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?膨化機(jī)操作方法
膨化機(jī)操作方法
1.擰緊機(jī)頭螺母和皮帶盤的后螺母,皮帶要拉緊。
2.開機(jī)應(yīng)空轉(zhuǎn)正常,方可小量慢慢加入濕米(就是在半兩米中加入少量的水,以剛好將米拌濕為準(zhǔn)),待膨化物正常出來,馬上連續(xù)加入少量干米,由于開始溫度低、負(fù)荷重,開始加工時(shí),柴油機(jī)油門一定要開大一些,并且加米要慢,待膨化果出來成型后,逐步加快進(jìn)米量,進(jìn)米量以動(dòng)力拖得動(dòng)為原則。8、可配備自動(dòng)喂料系統(tǒng)3,喂料器為當(dāng)今世界上型的開關(guān)磁阻調(diào)速電動(dòng)機(jī)控制的水平輸送螺旋,另一端與膨化擠壓機(jī)聯(lián)接,可通過調(diào)節(jié)進(jìn)料量來控6制膨化產(chǎn)量(定量供料,并能有效的防止物料結(jié)拱)。
如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口處有大米往上翻,那是因?yàn)閯傞_始機(jī)器還未升高至正常溫度,放米過多,出口來不及出料,造成大米往回翻。此時(shí)停止放米,待翻上來的米下去后再放,一定要連續(xù)加工,5分鐘后,溫度升高。
3.加工時(shí),如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口處有大米或膨化物成團(tuán)結(jié)塊往回翻,并且冒出焦煙味的水蒸汽,那是因?yàn)榉琶走^少,溫度急劇上升引起的,用小木棒去掉往回翻的物料,并加快進(jìn)米量,如阻塞嚴(yán)重,無法下料,可關(guān)機(jī)重新拆下,清洗后再重新開機(jī)。
4.加工結(jié)束后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)15-30秒,待里面的殘留米物燒黃,再關(guān)閉動(dòng)力,卸下機(jī)頭螺母、螺桿、螺套和八孔芯子,清除米物至清潔干凈,以備下次開機(jī)。
5.膨化果出來硬性干脆,是米種類和潮濕關(guān)系,應(yīng)控制小點(diǎn)進(jìn)米或更換干燥的大米,或調(diào)換螺套。
6.注意事項(xiàng):螺套大端面和機(jī)頭螺母的內(nèi)平面(放進(jìn)機(jī)內(nèi)后)是相貼合的,這兩處平面千萬(wàn)不可亂敲要保護(hù)好,萬(wàn)一不小心敲了個(gè)小坑。拿銼刀將凸起來的地方銼平,要必須使它保持平整,否則,兩平面會(huì)貼不平,大米粉就會(huì)往兩平面中間的縫隙里鉆,鉆進(jìn)機(jī)頭螺母和前身筒的螺紋內(nèi)造成拆卸困難,損壞螺紋。大花形花生形餅干形梅花形小麻花形炒米形空心棒形膨化果配料:可在大米中加放甜蜜素,各種香精,薄荷,食用色素等。
7.加工花生形,梅花形,餅干形膨化果時(shí),要使用自動(dòng)切粒裝置。開機(jī)前先檢查一下機(jī)頭螺母前面的飛刀,轉(zhuǎn)動(dòng)位置要?jiǎng)偤幂p輕锝貼住機(jī)頭螺母中芯子的平面上,或離芯子的平面0.1毫米,千萬(wàn)不可很緊的貼在芯子的平面上,以免摩擦力太大造成飛刀損壞,飛刀的;膨化果配料:可在大米中加放甜蜜素,各種香精,薄荷,食用色素等。螺母要擰緊,開始加工后,手等其它東西不可靠近飛刀。
小型食品膨化機(jī)
小型食品膨化機(jī)在進(jìn)行作業(yè)之前,需要拆下機(jī)頭、機(jī)芯、絲杠等組件,認(rèn)真清理機(jī)芯和絲杠上的米垢和油污,后晾干、裝復(fù).開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)1分鐘--2分鐘。
、將原料緩慢加入進(jìn)料口,大約投入一把左右原料能充滿螺旋軸頭的環(huán)槽時(shí),停止投料,進(jìn)行摩擦預(yù)熱。待機(jī)頭溫度上升、機(jī)腔內(nèi)壓力增大、噴孔開始噴吐時(shí)再投料.由于此時(shí)機(jī)腔內(nèi)還沒有達(dá)到正常的溫度和壓力,投料量應(yīng)逐步緩慢加大。
、小型食品膨化機(jī)在進(jìn)行作業(yè)的時(shí)候,為避免螺旋槽堵塞,喂料時(shí)應(yīng)連續(xù)均勻,物料應(yīng)干燥.當(dāng)發(fā)現(xiàn)膨化機(jī)螺旋槽堵塞時(shí),不要立即停機(jī),應(yīng)在停止進(jìn)料后再運(yùn)轉(zhuǎn)一會(huì)兒、直到有焦糊味時(shí)再停機(jī)多功能小型食品膨化機(jī).
這樣可避免噴頭、螺旋軸套咬死.萬(wàn)一噴頭、螺旋軸套咬死拆不下來時(shí),不要猛敲硬砸,可將其從機(jī)體上拆下,放在火中燒一會(huì)兒,即可拆下多功能小型食品膨化機(jī)。
食品膨化機(jī)
食品膨化機(jī)以我們?nèi)粘I钪械挠衩住⒋竺诪橹饕庸ぴ?。?gòu)買利豐膨化機(jī)價(jià)格實(shí)惠,回本快,費(fèi)用低,配上柴油機(jī)使用,是走街竄巷加工膨化食品的機(jī)械。
食品膨化機(jī)屬于一種加工膨化食品的設(shè)備, 以玉米,大米為主要生產(chǎn)原料,40型50型配7套模板,通過更換模具可加工出花生形,梅花形,餅干形,麻花形,炒米形,空心棒,等不同口味的膨化食品, 例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。在輸料段,物料從料斗進(jìn)入機(jī)筒內(nèi),隨著螺桿的轉(zhuǎn)動(dòng),沿著螺槽方向向前輸送,并被逐漸壓實(shí)。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過膨化的食品明顯的特點(diǎn)就是體積變大。
谷物膨化機(jī):其主要用來膨化玉米、黃米等雜糧谷物。
面粉膨化機(jī):其主要是用來膨化小麥白面粉,這種膨化機(jī)有稱之為香酥果機(jī)。
谷物膨化機(jī)的使用注意事項(xiàng)
谷物膨化機(jī)的使用注意事項(xiàng): 1、使用者應(yīng)當(dāng)注意裝置膨化機(jī)的地上或支架須結(jié)實(shí)且水平,能接受機(jī)器滿負(fù)荷工作條件,否則會(huì)影響膨化機(jī)的運(yùn)用性能,還應(yīng)當(dāng)留意運(yùn)用后給水;2、蒸汽管道裝置完成后要將管道完全進(jìn)行清潔,避免管道內(nèi)的殘留物堵塞閥門或管件,形成不必要的費(fèi)事。3、除此之外咱們還應(yīng)當(dāng)留意:現(xiàn)場(chǎng)控制柜的裝置方位要適宜,便于生產(chǎn)操作和設(shè)備保護(hù)、養(yǎng)護(hù)。如另外配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果,膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化,并具有自斷成形裝置,時(shí)產(chǎn)量25-50公斤,同時(shí)膨化出的玉米花型可制作。