園藝工程簡介

園藝是指果樹、蔬菜、花卉及觀賞樹木的栽培與繁育技術(shù)。在古代，果樹、蔬菜和花卉的種植常局限于小范圍的園地之內(nèi)，與大田農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有別，故稱為園藝。園藝相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝。園藝業(yè)是農(nóng)業(yè)種植業(yè)的組成部分，對豐富人類營養(yǎng)和美化、改造人類生存環(huán)境有重要意義。園藝作物一般指以較小規(guī)模集約栽培的具有較高經(jīng)濟價值的作物。主要分為果樹、蔬菜和觀賞植物3大類。

園藝工程的特點

從設(shè)施條件的規(guī)模、結(jié)構(gòu)的復雜程度和技術(shù)水平可將設(shè)施園藝業(yè)分為四個層次：

(1)簡易覆蓋設(shè)施。主要包括各種溫床、小拱棚等簡易設(shè)施，其建造方便、造價低廉，主要用于作物的育苗和矮稈作物的季節(jié)性生產(chǎn)。

(2)普通保護設(shè)施。通常是指塑料大中拱棚和日光溫室，是我國現(xiàn)階段的主要農(nóng)業(yè)栽培設(shè)施。

(3)現(xiàn)代溫室。用玻璃或硬質(zhì)塑料板和塑料薄膜等進行覆蓋配備，由計算機監(jiān)測和智能化管理系統(tǒng)控制，可以根據(jù)作物生長發(fā)育的要求調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境，滿足生長要求。

(4)植物工廠。這是農(nóng)業(yè)設(shè)施栽培的較高層次，其管理完全實現(xiàn)了機械化和自動化。所需要的溫、濕、光、水、肥、氣等均按植物生長的要求進行優(yōu)化配置，完全擺脫了自然條件的束縛。

園藝工程對城市的建設(shè)

“專園藝”的栽培目的是生產(chǎn)優(yōu)良作物，以期獲得較大的經(jīng)濟效益，而“普園藝”方面的栽培則是觀賞為主，生產(chǎn)為輔。因而，前者主要強調(diào)管理的科學性，而后者除要求管理的科學性外，一般情況下還要注意應用中的藝術(shù)性，要求將科學性和藝術(shù)性相結(jié)合，使之表現(xiàn)出觀賞和實用雙重價值。隨著現(xiàn)代化城鄉(xiāng)的發(fā)展，高樓林立，道路縱橫，地面空間逐漸減少，如何利用城鎮(zhèn)居民房前屋后以及屋頂、室內(nèi)、窗臺、陽臺、圍墻等零星空間或區(qū)域，配合城市建設(shè)，美化庭院，加速綠化，已經(jīng)越來越受到廣大人民群眾的重視。

園藝工程主要裝備

主要裝備包括物理植保技術(shù)裝備或其他噴霧植保機械、物理增產(chǎn)技術(shù)裝備、耕耙與灌溉類機械裝置、濕簾降溫系統(tǒng)等。其中，物理植保技術(shù)裝備包括溫室電除霧防病促生系統(tǒng)、土壤連作障礙電處理機、臭氧病蟲害防治、色光雙誘電殺蟲燈、防蟲網(wǎng)；而物理增產(chǎn)技術(shù)裝備包括利用空間電場生物效應制造的空間電場光合作用促進系統(tǒng)、煙氣凈化二氧化碳氣肥機、補光燈、滴灌系統(tǒng)等；耕耙機械裝置包括微耕機、微滴灌裝置；其他噴霧植保機械包括機動和手動施藥器具。溫室設(shè)施外使用的機械裝備有草苫(保溫被)卷簾機、卷膜器等。在生產(chǎn)作業(yè)中，機械耕作比較普遍，其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)大多是人工作業(yè)。