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食品類毛刷服務(wù)介紹

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發(fā)布時(shí)間:2020-08-18 05:57  






清粉機(jī)作為現(xiàn)代面粉工業(yè)中不可缺少的設(shè)備,已被廣泛應(yīng)用,設(shè)置道數(shù)越來越多,6P、7P 已不罕見。許多大型粉廠,在 P1、P2 的基礎(chǔ)上設(shè)置了復(fù)清。對(duì) P1、P2 后段篩下物和第三層篩上物中的麥心顆粒再提純,以增加麥渣顆粒中純麥心的比例。生產(chǎn)中對(duì) P1、P2 和復(fù)清 CP1、CP2 各自的作用要明確, P1、P2 的、二層篩網(wǎng)配置略粗一點(diǎn),將麩屑、麩片提出送入相應(yīng)的皮磨,并要盡可能少的帶走麥心顆粒。第三層篩網(wǎng)可在各道清粉機(jī)的設(shè)計(jì)安裝中,對(duì)清粉的目的要明確。




清粉篩網(wǎng)和復(fù)清篩網(wǎng)配備

p1為麥渣和麥心的混合物,灰分較低,送入相應(yīng)的渣磨或尾磨。清粉機(jī)前段的篩下物為純凈的麥心,灰分,應(yīng)送入前路心磨或細(xì)心磨。后段的篩下物灰分粒度略有增加,可送入渣磨、粗心磨等系統(tǒng)。清粉機(jī)篩下物的輸料槽一般有 1/4、(3/4、1/4)、(1/4、3/4)、1/2 等幾種,可根據(jù)各道清粉的物料性質(zhì)、設(shè)計(jì)要求靈活選擇。


日常生產(chǎn)中要經(jīng)常對(duì)清粉機(jī)進(jìn)行檢查

經(jīng)常檢查各臺(tái)清粉機(jī)的運(yùn)動(dòng)軌跡、清粉效果、各層篩面篩上物的性質(zhì),通過調(diào)整風(fēng)門和撥料斗活門,以保證清粉機(jī)效果和清出物數(shù)量。清粉機(jī)對(duì)來料流量的變化相當(dāng)敏感,夏季流量低時(shí)與秋冬季節(jié)流量高時(shí),清粉機(jī)的篩網(wǎng)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)量的變化進(jìn)行調(diào)整。特別是細(xì)顆粒料的清粉,隨著產(chǎn)量的增加,清粉機(jī)流量增加,清粉機(jī)篩網(wǎng)應(yīng)不斷放粗



清粉機(jī)篩網(wǎng)變化情況時(shí),就需要調(diào)整清粉篩網(wǎng)了。重要一點(diǎn)是,在生產(chǎn)中要保證粗顆粒清粉機(jī)(如 P1、P2)總風(fēng)門開啟在 60°以上,粗麥心清粉機(jī)總風(fēng)門要開啟在 45°以上,細(xì)麥心清粉機(jī)也要保證總風(fēng)門開啟在 30°以上,這樣在風(fēng)和篩的共同作用下才能保證麩屑、麩片被吸走或成為篩上物,純凈的麥心穿過篩網(wǎng)成為篩下物,如果風(fēng)門壓得過低,清粉機(jī)就變成了分級(jí)篩,失去了提純的作用。


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