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蒸汽夾層鍋的原理
不銹鋼蒸汽夾層鍋的工作原理:蒸汽夾層鍋的鍋體是內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間的夾套是在通入蒸汽加熱后,就對物料加熱??趶剑?00mm 設(shè)備寬度:1100mm設(shè)備高度:1200mm設(shè)備總?cè)莘e:300L鍋體厚度:4mm保溫板厚度:2。蒸汽夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,工作時(shí),打開進(jìn)汽球閥開始通氣加熱,待物料加熱完成時(shí),關(guān)閉進(jìn)汽球閥。蒸汽夾層鍋具有受熱面積大,熱、加熱均勻。液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。行星攪拌炒鍋的產(chǎn)品特點(diǎn)
行星攪拌炒鍋的產(chǎn)品特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被流失,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率。
夾層鍋
我公司是專業(yè)生產(chǎn)夾層鍋(不銹鋼夾層鍋,蒸汽夾層鍋,電加熱夾層鍋)的廠家。不銹鋼電加熱夾層鍋的工作原理是:電加熱夾層鍋以電加熱為熱源,電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì),工作時(shí),物料從進(jìn)料口輸送至鍋內(nèi),鍋體內(nèi)夾套底部的電熱棒對夾套內(nèi)的導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱,使鍋內(nèi)的物料短時(shí)間迅速升溫。夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)和可傾式夾層鍋(可傾式帶攪拌夾層鍋);按容積又分為50升夾層鍋,100升夾層鍋,200升夾層鍋,300升夾層鍋,400升夾層鍋,500升夾層鍋,600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹夾層鍋和普通夾層鍋(夾層材質(zhì)為A3鋼)。
廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等。
300L立式燃?xì)鈯A層鍋
口徑:900mm設(shè)備高度:1200mm
設(shè)備總?cè)莘e:300L
鍋體厚度:4mm
保溫板厚度:2.5mm
設(shè)備優(yōu)勢:設(shè)備內(nèi)膽為304不銹鋼一次旋壓成型,設(shè)備外部含保溫層,錐形結(jié)構(gòu)利于燃燒,熱效率轉(zhuǎn)化高,設(shè)備使用方便衛(wèi)生。燃?xì)饧訜?,解決了部分企業(yè)無鍋爐,同時(shí)電力達(dá)不到的問題,適合中小企業(yè)使用。