購(gòu)買(mǎi)注意事項(xiàng)

選擇專(zhuān)業(yè)的特產(chǎn)超市或網(wǎng)上商城購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)樘禺a(chǎn)品牌繁多、質(zhì)量參差不齊、保質(zhì)期較短、銷(xiāo)量較小等特點(diǎn)，會(huì)導(dǎo)致一些非專(zhuān)業(yè)商家的產(chǎn)品質(zhì)量很難保證，而專(zhuān)業(yè)的商家無(wú)論對(duì)商品的選擇還是倉(cāng)儲(chǔ)的管理無(wú)疑有很大的優(yōu)勢(shì)，購(gòu)買(mǎi)前留意商家是否有生產(chǎn)廠(chǎng)家的授權(quán)書(shū)、生產(chǎn)廠(chǎng)家是否為當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)，商家對(duì)于冒偽的劣情況是否有明確嚴(yán)厲的賠付條款，比如有"假賠十"。鄂爾多斯響沙灣以其迷人的沙漠景觀和高低起伏沙丘而聞名，環(huán)境各有特色。

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奶茶

蒙古奶茶是流行于蒙古的一種奶制品，在蒙古語(yǔ)中稱(chēng)為"蘇臺(tái)茄"，在牧區(qū)，人們習(xí)慣于"一日三餐茶，一頓飯"。每日清晨，主婦的一件事就是先煮一鍋咸奶茶，供全家整天享用。

如果有客人來(lái)到家中，熱情好客的主人首先會(huì)斟上香噴噴的奶茶，表示對(duì)客人的真誠(chéng)歡迎。如果人光臨家中而不斟茶將被視為草原上不禮貌的行為。

蒙古烙餅

明末清初，餡餅面食從民間傳入，由干烙水烹改為用豆油、奶油煎制，并用白面做皮，成了中經(jīng)常食用的佳品。它以面稀、皮薄、餡細(xì)為特點(diǎn)，烙制后形如銅鑼?zhuān)饨估锬?，餅面上油珠閃亮，透過(guò)餅皮可見(jiàn)里面肉似瑪瑙，菜如翡翠，紅綠相間，煞是好看。用筷子破開(kāi)餅皮，熱氣升騰，香味撲鼻，引發(fā)人們強(qiáng)烈食欲。 蒙族餡餅是上等地方美食，是蒙古族人家招待貴客的主要食品之一。這款手撕牛肉干精選內(nèi)蒙古草原上周歲小牛的后腿腱子肉，也稱(chēng)黃金肉，牛肉纖維完整、紋理清晰。每到蒙古族家庭作客，他們以餡餅這種面食，作為飯食招待來(lái)客。漢族有句俗語(yǔ):"好吃不如餃子"，蒙族有句常話(huà):"好吃不如餡餅"，看來(lái)餡餅和餃子一樣同是上乘佳品。