淺析部分開(kāi)店重慶小面選址的號(hào)地段希望能幫到各位

1、學(xué)校街道

    如果選擇在學(xué)校街道經(jīng)營(yíng)餐飲，學(xué)生便是此地段的主要顧客。商鋪一天中沒(méi)有明顯的高峰與清淡時(shí)段的差異，但季節(jié)性的差異卻相當(dāng)大。

2、車(chē)站附近

    如果經(jīng)營(yíng)者選擇在車(chē)站附近經(jīng)營(yíng)，其主要顧客群便是來(lái)往的乘客，包括上班職工、學(xué)生等。

3、公司集中區(qū)

    如果商鋪開(kāi)在公司集中區(qū)，主要的顧客為上班職工，其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天

4、市郊路段

    如果選擇在市郊路段經(jīng)營(yíng)餐飲，在該地段餐飲店必須設(shè)有停車(chē)場(chǎng)，并且要有醒目引人的廣告招牌。如果是供便宜聚餐的大型餐廳，提供有特色的餐飲將是此地段的營(yíng)業(yè)重點(diǎn)。

5、商業(yè)鬧市區(qū)

    如果選擇在商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)營(yíng)餐飲，此地段是約會(huì)、聊天、逛街、休息的場(chǎng)所，當(dāng)然是開(kāi)店更適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。該地段無(wú)論對(duì)什么類(lèi)型的店都較適合，但要有自己的特色。

6、住宅區(qū)

    如果選擇在住宅區(qū)開(kāi)餐飲店，必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。

重慶小面加盟手把手教你做這小面的核心——油潑辣子

    身在異鄉(xiāng)，有一碗地道麻辣小面可安撫孤獨(dú)的心。

    重慶小面對(duì)每個(gè)重慶人都有一種難以割舍的情愫!尤其對(duì)于身在異鄉(xiāng)的人來(lái)說(shuō)更是如此!有幸在新聞上偶然見(jiàn)到衛(wèi)重慶小面培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化流程的跟蹤報(bào)道。重慶小面首先一個(gè)特點(diǎn)便是麻、辣、鮮、香!而重慶小面的精髓便在于其佐料，可謂是重慶小面要取勝，一把佐料定天下!不多說(shuō)，如果你也想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)加盟重慶小面自己開(kāi)店當(dāng)老板的，那你可以直接聯(lián)系我們重慶爽小面咨詢(xún)合作哦！24小時(shí)在線(xiàn)，歡迎電話(huà)咨詢(xún)聯(lián)系。

在小面連鎖店的具體經(jīng)營(yíng)中，加盟商還需要在以下問(wèn)題上留心：

    1。人員治理。連鎖店的經(jīng)營(yíng)，是有很明確的治理規(guī)范的，連鎖店員工要盡快地把握這些規(guī)范，員工培訓(xùn)上可以從接待禮儀、產(chǎn)品知識(shí)、餐飲加盟店面治理、財(cái)務(wù)知識(shí)、規(guī)范接待行為等方面入手。

    2。店面布置。餐飲加盟店風(fēng)格首先在與連鎖總部保持高度一致的情況下，適當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)，融入當(dāng)?shù)靥厣?/span>

    3。營(yíng)銷(xiāo)策略。餐飲加盟店內(nèi)外的市場(chǎng)兩手抓，不單單只是等顧客進(jìn)門(mén)，坐店等生意，而是通過(guò)非店面進(jìn)行銷(xiāo)售，建立各種利益渠道。

    4。成本控制。根據(jù)自己的實(shí)際情況理智地開(kāi)支，不要輕信連鎖經(jīng)營(yíng)“先規(guī)模后利潤(rùn)”的說(shuō)法。任何生意，不管大小，都應(yīng)有一定的戰(zhàn)略性思維。