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發(fā)布時間：2020-12-17 17:37
斬拌機(jī)的使用方法
首先，在使用斬拌機(jī)的時候，我們要注意用電方面的常識，一定要保證電壓的穩(wěn)定。如果電壓不穩(wěn)，就會影響斬拌機(jī)的使用。
其次，使用斬拌機(jī)絞肉和攪拌的時候，一定不能把太大的骨頭放進(jìn)去攪拌，一定要把肉中的骨頭剔除出去。如果攪拌這樣較硬的骨頭，會給斬拌機(jī)帶來較大的磨損，影響以后的攪拌或粉碎的效率。
后，斬拌機(jī)使用過后要把它清理干凈，以免一些雜物沉積在里面，這樣，不僅對于以后攪拌的肉類不衛(wèi)生，還會影響斬拌機(jī)的使用壽命。魚豆腐斬泥機(jī)廠家,魚豆腐斬泥機(jī)廠家
不銹鋼變頻水餃陷斬拌機(jī)康匯機(jī)械制造
斬拌機(jī)適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。根據(jù)市場需求開發(fā)的一種的新型設(shè)備，斬拌機(jī)是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等）生產(chǎn)制作過程中的一個關(guān)鍵設(shè)備。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的原有色澤和風(fēng)味。斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn)本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。魚豆腐斬泥機(jī)廠家魚豆腐斬泥機(jī)廠家
多功能肉餡斬拌機(jī)變頻調(diào)速
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻?？缮a(chǎn)肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐等火鍋料，雞蛋干等休閑食品，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。斬拌機(jī)系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。操作簡便、安全可靠。斬拌機(jī)均采用304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。主要部件采用加工中心加工、確保加工精度。刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。我們秉承“質(zhì)量優(yōu)先、誠信為本，服務(wù)周到”的宗旨，為您提供完善、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。魚豆腐斬泥機(jī)廠家魚豆腐斬泥機(jī)廠家
全自動肉餡蔬菜加工斬拌機(jī)自動調(diào)速
斬拌機(jī)是一種利用合金斬刀在電機(jī)帶動下高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉、脂肪等原料肉斬切成餡狀或泥狀的斬拌設(shè)備。同時也可將水、等原料、輔料一起混合攪拌成均勻的乳化物。對于蔬菜（韭菜、粉條、蘿卜、青椒、土豆等）同樣具有良好的斬拌效果。該機(jī)具有斬切細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短等特點(diǎn)；采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)最為合理。特別是乳化處理工序，使得腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性均增強(qiáng)，提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度，有效保證了綠色肉食品加工的天然態(tài)。整機(jī)采用304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。魚豆腐斬泥機(jī)廠家魚豆腐斬泥機(jī)廠家
