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排氣溫度的影響夏季情況下,島柜制冷壓縮機(jī)的排氣溫度是比較高的,手無法觸摸。按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,R22的制冷系統(tǒng)的排氣溫度應(yīng)該不會(huì)超過150度,超過這溫度線屬不正常狀況。
排氣溫度超高原因,是島柜制冷壓縮機(jī)的吸氣溫度超高,或是冷凝溫度超高所造成,必須引起注意。排氣溫度過低,手摸排氣管不燙手,這說明吸氣溫度特別低,壓縮機(jī)可能濕行程運(yùn)行或系統(tǒng)工質(zhì)相當(dāng)少的運(yùn)行狀態(tài)。
組合島柜適合于大型百貨超市的制冷工作,就以超市冷藏展示柜等制冷設(shè)備來說,其主要用途是用于水果、蔬菜、水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品。還有肉制品、面制品、調(diào)理食這類的冷凍調(diào)理食品的速凍深加工。
島柜的未來的發(fā)展趨勢(shì)如何,以及市場(chǎng)繁榮與衰落完全取決于快速冷凍食品加工行業(yè)的發(fā)展程度。
食品之所以能夠制冷保鮮,在于水果、蔬菜中的糖,在保管和運(yùn)輸過程中,由于呼吸作用被空氣中的氧氧化成二氧化碳和水并放出熱量:在缺氧呼吸時(shí),則生成酒精和二氧化碳。脂肪的氧化分解過程與溫度有關(guān)。溫度高時(shí),氧化作用進(jìn)行得快些。所以,降低溫度能保證脂肪的質(zhì)量。
冰箱除味1.用軟布蘸發(fā)酵粉或清潔劑溶液擦拭冰箱一到兩遍,再用干抹布擦凈,發(fā)酵粉的用量為每千克溫水放2勺,清潔劑按說明書溶于適量溫水中,適當(dāng)降低濃度即可。2.如果有魚腥味,可以用浸有食醋和白酒的軟布擦拭。3.油漬產(chǎn)生的異味,可以用軟布蘸少量中性洗滌劑擦拭,然后用干布擦干。4.可以用活性炭放置在冰箱內(nèi)頂層,或者放入檸檬片等香味較強(qiáng)的食物,可以消除冰箱里的異味。
快速冷凍是以大風(fēng)扇速度加速制冷進(jìn)程。對(duì)于在冰箱門打開一段時(shí)間后或有大量新的食物放入冰箱后,這是非常有用的。冷凍室保持全速運(yùn)行幾小時(shí),然后返回之前的溫度。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制