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顏色是月餅包裝設計的關鍵,寧夏月餅月餅廠家
顏色是月餅包裝設計的關鍵。畢竟,消費者看到的件事不是盒子里的月餅,也不是盒子里的襯里材料,而是月餅盒的顏色。人與眾不同,他們的偏好也不同。那么,設計師想要讓它吸引所有消費者的顏色是什么?
在包裝盒的設計中,顏色在影響消費者心理方面具有重要作用。寧夏月餅,就像消費者在生活中選擇衣服一樣,衣服的鮮艷色彩讓人看起來紅潤,沉悶的色彩給人一種沉悶的感覺。銀川月餅,這就是為什么總是需要在宴會等場合穿著顏色鮮艷的衣服,并為正式會議或葬禮穿上重要的顏色。
月餅包裝設計也是如此。日本科學家發(fā)現(xiàn),人們更注重顏色而非形狀。 “看著花朵,看著花朵”,生動地說明了色彩在吸引人,激勵人和吸引顧客方面的重要作用。人們對顏色有主觀感受和客觀感受。寧夏月餅,不同的消費者經(jīng)常導致不同顏色的不同關聯(lián)。
在月餅包裝盒的顏色設計中,除了考慮產(chǎn)品的品種,等級和適用場合外,銀川月餅,還要考慮消費者的習慣和欣賞習慣。目前,市場上的月餅種類可根據(jù)不同的口味分為蓮子,豆沙,蟹黃等不同口味。我們應該使用不同的顏色來制作不同的月餅風味。
蛋黃月餅的做法
材料
80克糖漿,45克花生油,少量鹽,0.5茶匙堿性水,150克低粉,1個蛋黃1.蜂蜜糖漿:(做法是玫瑰香味的)20克糖加水浸10克以內(nèi)濕潤100克蜂蜜白醋5-8克(我用檸檬汁代替),用小火煮沸后繼續(xù)煮沸5分鐘,感覺筷子上的質(zhì)地活動。冷卻后會變稠。 2.倒糖漿:(在罐子里尋找它)糖. 400.150ml新鮮檸檬. 1半. 1/8小勺水. 1茶匙。
實踐︰
將檸檬浸泡在溫水中10分鐘(以便除去外皮上的蠟)并清潔。將汁液切出皮膚并切成小塊。將糖和水加入小鍋中,加熱至糖融化,轉為低溫,并參加檸檬汁和檸檬皮。用低火煮至金黃色和粘稠狀。 4.濾出檸檬皮,用水溶解基質(zhì),倒入煮熟的糖漿中,攪拌均勻。 (此時會出現(xiàn)很多小氣泡,不要等待涼爽,否則就不會有了。)5。冷卻后,將其放入玻璃瓶中密封。據(jù)說香味越長,左側是轉化糖漿越多,右側是蜂蜜。糖漿。我今天制作的月餅使用轉化糖漿。 6.蛋糕皮制造:信息:低粉:150克糖漿80克花生油45克堿性水1/2茶匙少量鹽(我其實忘了放)一個蛋黃(刷面)。 7.制造方法:將糖漿,油和堿水均勻混合后,將混合物與面粉混合,然后將保鮮膜放置2小時。 8.將面團分成8份,圓形成小球,然后將餡料壓入餡料中。這是蓮花填充。 9.關閉后逐漸關閉口腔。 10.放入模具中。
11.壓花。 12.裝入烤盤。 13.將烤箱預熱至160°,并在中間層中6分鐘后取出刷洗液。 14.再次進入烤箱,仍然160°,烘烤18分鐘。 15.加載好。
寧夏銀川月餅,榛子,豆制品,月餅
在中秋節(jié),我特別想做各種月餅。我今年做了很多粵式月餅,因為家里的老人特別喜歡吃這種傳統(tǒng)的月餅。
食譜中的月餅為50克。為了使新手能夠快速掌握月餅的調(diào)料方法,我們使用46的比例,月餅為20克,月餅為30克,食譜中的月餅可以為20 50??碌钠つw。材料:
[餡餅皮]水3克,糖漿142克,花生油46克,月餅用小麥粉200克,奶粉15克
[內(nèi)餡]紅豆沙400克,大米餡600克,抹茶餡500克,黑芝麻餡100克,蓮filling餡400克,咸蛋黃20克
PS:總共30克蛋糊,20克餡料,10克蛋黃1,將水,花生油,糖漿放在一起,并用電動打蛋器使其變稠。 3.加入奶粉并用手將其均勻混合。攪拌均勻后,用保鮮膜覆蓋它,靜置2到3個小時。表面將特別明亮。
4,紅豆沙包括蛋黃,兩者的重量不應超過30克5,蛋黃包裹在蓮root中,二者的重量不應超過30克6、25克抹茶餡入5克黑芝麻餡
7.在扁平的蛋糕上放30克的五餡餡。 8.用右手推老虎的嘴,然后慢慢向上推。 9.將其滾動到玉米淀粉中。在11度和200度下按壓模具五分鐘。取出刷過的蛋黃,然后再烘烤12分鐘。建議提高月餅和腹瀉的溫度。腳的狀況會更好。
原因:
1,填充水含量太大
2,月餅皮膚太軟
3,烘烤溫度很低
4,面粉太高
5,糖漿太濃或蛋糕糖漿的比例太高
6.成型后的站立時間過長