固體飲料在現(xiàn)在是比較常見的，很多薏米紅豆固體飲料貼牌代加工廠家會(huì)對固體飲料進(jìn)行二次改造，同樣也很受到大家的青睞，那么下面我們就來了解一下。

薏米紅豆固體飲料貼牌代加工是指將各種原料(如植物抽提物、糖、果汁以及其他配料調(diào)配)、濃縮、干燥而成；或?qū)⒏鞣N原料粉碎、混合后呈顆粒狀、片狀或粉末狀，用水沖調(diào)后才可飲用的飲料。

根據(jù)《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，薏米紅豆固體飲料貼牌代加工分為：普通型固體飲料和蛋白型固體飲料。易于保持衛(wèi)生；包裝簡易，運(yùn)輸方便。

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我們發(fā)現(xiàn)，薏米紅豆固體飲料貼牌代加工的生產(chǎn)方法是什么呢？具體可以分為兩種，下面就讓我們一起來了解一下吧，希望讓大家都能有所了解。

薏米紅豆固體飲料貼牌代加工分為天然果汁喝配制果味型。前者是先將天然汁液制成濃縮液，即將原料經(jīng)過洗凈、粉碎、壓榨或熱浸提取汁液、減壓濃縮至固形物在10—20%左右，再加入糖粉調(diào)配而成。

冷凍干燥在低溫下進(jìn)行，不破壞熱敏性物質(zhì)，揮發(fā)性成分損失較小，保留了以前的結(jié)構(gòu)，能去除95%～99％以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長期保存。

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眾所周知，固體飲料的加工方法是有三種，薏米紅豆固體飲料貼牌代加工的加工方法有冷凍干燥法，那么下面我們就來聊聊這種方法是怎樣實(shí)現(xiàn)的吧?！?/strong>

冷凍干燥法就是把藏有的大量水分，進(jìn)行降溫凍成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接蒸發(fā)出來。

從多個(gè)工廠購買植物提取物，然后再混合包裝，原料質(zhì)量的好壞根本不知道，無法溯源。

由于物料受熱溫度低、時(shí)間短，能較好地保留物料的營養(yǎng)及風(fēng)味成分。

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