風(fēng)幕柜的工作原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，一目了然！

　　1、燈箱盒：按規(guī)所有木布局須經(jīng)防火處置，刷防火涂料厚度須達(dá)2mm或三遍;定尺寸建造，必須設(shè)置可封閉1門，便于檢驗(yàn)，必須設(shè)散熱孔。 2、鐵件：不銹鋼，掛件架概況應(yīng)選用耐磨質(zhì)料，如系

　　1、燈箱盒：按規(guī)所有木布局須經(jīng)防火處置，刷防火涂料厚度須達(dá)2mm或三遍;定尺寸建造，必須設(shè)置可封閉1門，便于檢驗(yàn)，必須設(shè)散熱孔。

　　2、鐵件：不銹鋼，掛件架概況應(yīng)選用耐磨質(zhì)料，如系鑄鐵件須顛末噴(刷)漆處置。

　　3、五金配件：使用品位較高配件。

　　4、木芯板：熟食柜柜臺(tái)建造不得使用復(fù)合板，面板須采納防火板。

　　5、照明裝備：使用品牌高效節(jié)能燈1具，電感式鎮(zhèn)流器日光燈(必須有抵償電容)石英燈為

　　6、玻璃：10mm以上清片或磨砂1玻璃。

　　7、路線：使用銅芯護(hù)套線，制止使用花線和鋁芯線，路線裝配劃一范例，所有路線須穿阻燃管;柜位內(nèi)須設(shè)置單1獨(dú)防泄電電源開(kāi)關(guān)

　　行業(yè)缺乏誠(chéng)信體制。冷鏈物流運(yùn)營(yíng)體系中各個(gè)運(yùn)營(yíng)環(huán)節(jié)的商家都存在不負(fù)責(zé)任的行為。認(rèn)為食品從生產(chǎn)地到低溫物流冷庫(kù)、冷鏈運(yùn)輸再到消費(fèi)者手中，中間只要冷庫(kù)的溫度達(dá)標(biāo)，冷藏運(yùn)輸過(guò)程達(dá)標(biāo)，就可以保證食品的質(zhì)量。有些供應(yīng)商沒(méi)有把貨物按照相應(yīng)的溫度來(lái)儲(chǔ)存，還有一些第三方物流商在運(yùn)輸?shù)蜏厥称窌r(shí)，該用冷藏的不用冷藏，用了冷藏的不達(dá)標(biāo)現(xiàn)象屢屢存在。一旦出了問(wèn)題，都相互推卸責(zé)任。

　　低功耗。隨之未來(lái)，對(duì)于環(huán)保要求的提高，超市展示柜、風(fēng)幕柜低功耗化，是勢(shì)在必行的。誰(shuí)掌握了先機(jī)，誰(shuí)就將贏得市場(chǎng)。節(jié)能永遠(yuǎn)是消費(fèi)者永遠(yuǎn)要考慮的因素。無(wú)論是商用還是家用，低功耗的產(chǎn)品，不但給制造廠家?guī)?lái)效益，也給使用買家?guī)?lái)成本降低的功效。

　　風(fēng)幕柜的工作溫度以有利食品儲(chǔ)藏或保鮮的適宜溫度區(qū)分，風(fēng)幕柜適用植物性食品，可以確保食物中所含的汁液不低于點(diǎn)并保持其新鮮狀態(tài)。