創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽為虛,眼見為實(shí)”

一般來說，加盟商為吸引創(chuàng)業(yè)者，在介紹時都會說得花好桃好。對此，創(chuàng)業(yè)應(yīng)“耳聽為虛，眼見為實(shí)”。創(chuàng)業(yè)者在與加盟商洽談時，可要求其提供一些加盟店的名單，然后從中進(jìn)行實(shí)地考察?？梢匀ゼ用说陮?shí)際看看加盟店的經(jīng)營狀態(tài)，上座情況，服務(wù)情況，商品口味和價格等等?？疾熘攸c(diǎn)應(yīng)該是加盟的經(jīng)營實(shí)況、加盟商的配套設(shè)施是否周到等。實(shí)地考察后，創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)該冷靜地進(jìn)行分析比較。各加盟商的加盟模式與條件一般都大同小異，但正式這些“小異”的地方，如加盟金的支付方式、總部供貨的價格問題等，可能影響加盟后的經(jīng)營利潤。因此，創(chuàng)業(yè)者選擇項(xiàng)目時，互相比較這一環(huán)節(jié)必不可少。

加盟不是免費(fèi)的,也不是想當(dāng)然的一勞永逸

8-10個月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個人可開店），10平米即可開店，歡迎咨詢！

加盟不是免費(fèi)的，也不是想當(dāng)然的一勞永逸。一方面需要向品牌方繳納加盟費(fèi)、管理費(fèi)、保證金等；另一方面還要考慮加盟品牌的特殊性，不同的品牌對門面的風(fēng)格、面積大小等有不同的需求，面館和茶飲店的裝修風(fēng)格肯定是要有區(qū)別的。所以加盟之定要掂量一下自己的實(shí)力，你的財(cái)力究竟能夠讓你在加盟店投入多少，或者說你打算投入多少財(cái)力在加盟店里。如果加盟商和品牌方發(fā)生糾紛，加盟合約上會標(biāo)明其管轄，并且以總部所在地之地方為管轄。收益和風(fēng)險同在，如果失敗了，又是否能夠承擔(dān)起壞的結(jié)果。

考察餐飲加盟公司要注意哪些細(xì)節(jié)，還要從經(jīng)營模式聯(lián)系中來看這個加盟品牌是否值得投資，是不是有穩(wěn)定的財(cái)務(wù)體系還有完善的人力資源體系，店鋪能否的運(yùn)轉(zhuǎn)，對于食品的健康和是否存在問題必須要考察清楚，還有完善的食品安全管理體系等。但是任何一個行業(yè)，在不了解優(yōu)缺點(diǎn)的情況下就貿(mào)然入行必定是失敗的。在選擇良好的餐飲連鎖特許商時，應(yīng)充分了解其直營店、加盟店的經(jīng)營狀況是否良好，有無穩(wěn)定營業(yè)利潤，利潤前景是否具有后續(xù)性等。

餐飲行業(yè)分類巨大，小到簡單的雞排街頭小吃，大到滿漢全席，又因?yàn)槿胄锌此票纫话阈袠I(yè)輕松，自然成為很多加盟商的選擇。但是任何一個行業(yè)，在不了解優(yōu)缺點(diǎn)的情況下就貿(mào)然入行必定是失敗的。

不同于其他的行業(yè)，食材的新鮮程度直接影響當(dāng)天客戶評價，進(jìn)而影響了口碑。大部分餐廳都是由老板自己或采購員負(fù)責(zé)食材采購，人力時間成本很高。當(dāng)然了，如果你選擇了一個可信的加盟商，可以節(jié)約時間和金錢。