另外，糧食的色澤、氣味也要正常，即要求保持各種糧食本身應(yīng)有的氣味和色澤。什么是綠色儲(chǔ)糧？綠色儲(chǔ)糧是指采用有效的生態(tài)手段，避免化學(xué)藥劑污染，延緩糧食陳化，確保糧食安全、衛(wèi)生的綜合性防治方法。它是以儲(chǔ)糧生態(tài)學(xué)理論為指導(dǎo)的儲(chǔ)糧技術(shù)。綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，即以可持續(xù)發(fā)展理論為指導(dǎo)，以儲(chǔ)糧生態(tài)學(xué)為理論基礎(chǔ)，在糧食儲(chǔ)藏過程中盡量少用或不用化學(xué)藥劑，以調(diào)控儲(chǔ)糧生態(tài)因子為主要手段，從而達(dá)到保護(hù)環(huán)境，避免糧食污染，確保儲(chǔ)糧安全，使人民群眾吃到新鮮、營(yíng)養(yǎng)、可口、無毒的放心糧的技術(shù)。低溫和氣調(diào)是國(guó)際公認(rèn)的綠色儲(chǔ)藏技術(shù)。

No。3隔熱控溫南方地區(qū)，夏季35℃以上氣溫?，F(xiàn)，倉(cāng)溫和糧溫在外界持續(xù)高溫情況下，上漲趨勢(shì)明顯。為了延緩升溫速度，在倉(cāng)房?jī)?nèi)壁粘貼隔熱材料，是南北兩地共同的舉措，在材料選擇上，內(nèi)壁適用PEF泡沫板、發(fā)泡多孔板等。糧面壓蓋適用棉被、稻殼等。生物源防霉劑生物源防霉劑具有來源豐富、綠色安全等優(yōu)點(diǎn)，在食品、農(nóng)產(chǎn)品等防霉中已有運(yùn)用。

有糧庫(kù)驗(yàn)證小麥冬季通風(fēng)降溫的水分損失僅0。1%，利用好氣候還可增濕調(diào)節(jié)糧堆水分。離心風(fēng)機(jī)雙向保水通風(fēng)離心風(fēng)機(jī)功率大，耗能高，降溫、降水優(yōu)勢(shì)突出，在保水通風(fēng)上應(yīng)用較少。離心風(fēng)機(jī)雙向保水通風(fēng)要把握通風(fēng)時(shí)機(jī)，準(zhǔn)確抓住低溫、高濕的大氣條件。通風(fēng)前期采用上行壓入方式快速降溫，減小倉(cāng)內(nèi)與外界的溫差，使相對(duì)高水分在糧堆上層；后期采用下行吸出方式在降溫的同時(shí)均衡糧溫，使糧堆上層高水分區(qū)域的水分回到糧堆重新分布，均衡保水。

隨著儲(chǔ)糧科技和“四散”物流技術(shù)以及糧庫(kù)機(jī)械化程度的提高，平房倉(cāng)豎向通風(fēng)技術(shù)已不能適應(yīng)現(xiàn)代化儲(chǔ)糧技術(shù)發(fā)展的需要，橫向通風(fēng)模式在做好通風(fēng)的同時(shí)可大幅提高平房倉(cāng)進(jìn)出糧速度。o。1工作原理橫向通風(fēng)系統(tǒng)為倉(cāng)房和糧面覆蓋的密封薄膜組成的密閉糧堆，通風(fēng)設(shè)備為固定于平房倉(cāng)檐墻兩側(cè)的通風(fēng)口、主風(fēng)道、豎向支風(fēng)道和倉(cāng)外一側(cè)通風(fēng)口連接的吸出式風(fēng)機(jī)。