2019年嚴(yán)新規(guī)即將來襲，你是不是正在煩惱如何過關(guān)？

在北京市環(huán)境監(jiān)察總隊(duì)牽頭開展的全市范圍內(nèi)餐飲專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)，因廚房設(shè)備餐飲業(yè)生產(chǎn)工況不穩(wěn)定，且現(xiàn)行國(guó)家油煙排放標(biāo)準(zhǔn)限值高，不少餐飲企業(yè)只要安裝了油煙凈化設(shè)施，即使存在不正常運(yùn)行問題，也能僥幸檢測(cè)過關(guān)，逃過罰款和整改。不過，這樣的“好日子”很快要到頭了。隨著北京市今年1月發(fā)布的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》）從今年起正式實(shí)施，油煙凈化設(shè)施“帶病運(yùn)行”的問題有望得到控制。新標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)在什么地方？三項(xiàng)污染物要達(dá)標(biāo)，升級(jí)工作勢(shì)在必行，眾所周知，餐飲業(yè)油煙污染一直是城市大氣內(nèi)源污染的重要組成。根據(jù)大氣物理研究所針對(duì)京津冀大氣霧霾污染及控制策略研究發(fā)現(xiàn)，北京地區(qū)餐飲排放占PM2.5來源的14.1%。

 隨著我國(guó)社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步，人們對(duì)生活水平和環(huán)保的要求也不斷提高。電烤鴨爐的推廣使用，使各大應(yīng)用企業(yè)已不再擔(dān)心環(huán)境污染的問題，但是，電烤鴨爐的正確使用也是很重要的。由于對(duì)電烤鴨爐操作不當(dāng)致使人員受傷機(jī)器損壞的事件也不在少數(shù)，為了保證讓客戶用的更舒心、更安全，對(duì)此，烤鴨爐企業(yè)建議你采用正確的使用方法去操作，同時(shí)也要對(duì)其進(jìn)行定期對(duì)的檢修和維護(hù)。

廚房電器促進(jìn)了整個(gè)廚房行業(yè)的發(fā)展

隨著生活水平的提高，人們對(duì)廚房的要求日益精細(xì)，從單一的功能化，提升到集實(shí)用、舒適、美觀、品質(zhì)、綠色于一體的性能綜合化?，F(xiàn)代廚房廚電一體化趨勢(shì)滿足了消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變。這也促使廚電廠商推出的新品向套裝組合式廚電轉(zhuǎn)變。稱，成套匹配的組合式廚電，將成為眾多家電廠商爭(zhēng)奪市場(chǎng)的新領(lǐng)域。

各品牌圍繞廚房展開的包括吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜在?nèi)的成套化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，帶旺了整個(gè)廚電市場(chǎng)。不少品牌將廚電產(chǎn)品“變臉”，推出的廚電套裝頗為出彩，吸引了廣大消費(fèi)者的目光。套裝組合廚電已成為消費(fèi)者選購(gòu)的主要對(duì)象。

目前國(guó)內(nèi)烤鴨爐市場(chǎng)過于聚焦于產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，相較之下，想要在在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出的烤鴨爐企業(yè)，不妨通過上下游優(yōu)勢(shì)資源的整合，從打造一個(gè)生產(chǎn)、研發(fā)、物流、銷售、服務(wù)等環(huán)節(jié)暢通的體系入手，以強(qiáng)勢(shì)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力直入市場(chǎng)。

恒泰偉業(yè)推出的烤鴨爐，顏值與實(shí)力擔(dān)當(dāng)。吸煙口自動(dòng)內(nèi)翻，不僅美觀，而且內(nèi)翻45°斜面，形成黃金三角，利于控?zé)煟鼰熜Ч?。廚房不再油膩膩了煙云繚繞的。廚房變得整潔，寬敞，心情好了，做菜也好吃，臉色紅潤(rùn)了，健康來了，這強(qiáng)大的。這樣的烤鴨爐是餐飲行業(yè)需要的——健康安全。