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我國對“飲用天然礦泉水”是有明確要求的
我國對“飲用天然礦泉水”是有明確要求的。《GB 8537-2008 飲用天然礦泉水》規(guī)定,要命名為“飲用天然礦泉水”,下表中的八項指標(biāo)得至少有一項(或一項以上)符合要求。
有些飲用水會標(biāo)注“天然飲用水”、“飲用天然泉水”,也常在包裝上標(biāo)注鈣、鎂、鉀的含量,不仔細(xì)看還以為是礦泉水,其實不是。
我準(zhǔn)將包裝飲用水分為了飲用純凈水和其它飲用水,而天然飲用水和飲用天然泉水按照都應(yīng)歸屬于「其它飲用水」。
另外,“喝水補(bǔ)充礦物質(zhì)”這種說法有些夸大喝水的作用,純屬噱頭。
純凈水是“窮水”?
有些為了宣傳礦泉水,特意強(qiáng)調(diào)指出純凈水不含礦物質(zhì),是“窮水”,長期飲用會導(dǎo)致人體缺乏礦物質(zhì),對身體有害。
純凈水是通過RO膜將原水反滲透處理,這種處理方式可以將水中幾乎所有的無機(jī)鹽、重金屬離子、有機(jī)物、細(xì)菌病毒等去除,安全性更有保障,所以說,純凈水反而是方便、健康的選擇!
居家生活,自然離不開清潔的水源和健康的飲食
居家生活,自然離不開清潔的水源和健康的飲食。如今,人們再收獲豐厚的物質(zhì)資源的同時,也非常注重提升生活品質(zhì)。而品質(zhì)生活有力的體現(xiàn),就是你平日里都在喝什么水。常見的就是將自來水燒開后飲用。這種方式利用的是高溫殺菌原理,雖然能夠起到一定的效果,但一些細(xì)菌和微生物卻并非僅僅通過高溫就能滅殺。所以,人們逐漸通過桶裝水來取代自來水,作為日常飲用水源。那么,我們究竟該選擇哪一類的桶裝水呢?
自從飲用純凈水進(jìn)入市場以來,該喝什么水
自從飲用純凈水進(jìn)入市場以來,該喝什么水一直是廣大消費者十分關(guān)注的話題,經(jīng)過幾年的激烈爭論,其結(jié)論是明確的,長期飲用純凈水并沒有不利于健康,臺《生活》欄目為了給消費者一個客觀公正的說法,也曾經(jīng)做了一檔欄目《純凈水給您一個說法》,在節(jié)目中中養(yǎng)協(xié)會名譽(yù)理事長沈治平先生明確指出:人體所需要的各種營養(yǎng)素,主要的來源是食物或者是食物的補(bǔ)充品來補(bǔ)充,從水中獲取營養(yǎng)占的比重略小。
上海理工大學(xué)環(huán)境工程系徐國勛:純凈水不會導(dǎo)致營養(yǎng)元素流失
上海理工大學(xué)環(huán)境工程系徐國勛說,“我不贊成‘生命離子’的說法。食物里含有人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)元素,水主要是提供人體所需的體液。” [2]
純凈水不會導(dǎo)致營養(yǎng)元素流失
述流傳甚廣的微信還有個觀點:因純凈水礦物鹽含量和硬度都近于零,處于“饑餓”狀態(tài),具有極強(qiáng)的溶解能力,飲用純凈水不僅不能帶來營養(yǎng),相反還會將體內(nèi)的部分營養(yǎng)元素溶解,排出體外。
對此,鐘凱說:“營養(yǎng)元素不是水一沖就沒了,人不是篩子,哪有那么簡單。”
“喝純水不存在任何‘缺營養(yǎng)’的問題。我國大規(guī)模推廣飲用純凈水已有十多年了,沒有發(fā)現(xiàn)任何喝純水后出現(xiàn)不良反應(yīng)的病例?!鳖櫨脗鹘榻B說。
鐘凱表示,有人認(rèn)為喝純凈水會脫鈣,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,這是對人體生理情況不了解。“人體體液中的離子濃度是相對平衡的,鈣離子也不例外。一個60公斤成年人的體液有36—42公斤,而一天飲水量不過2升,對鈣離子濃度能有多大影響?導(dǎo)致鈣流失的主要是年齡、水平和膳食攝入,骨鈣沉積可不像衣服上的臟東西,肥皂搓搓就沒了。” [3]