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超市怎么選擇鮮肉柜款式
商場上的鮮肉柜有幾種樣式,鮮肉柜樣式的也不同。冷柜食物的擺放跟冷柜的利用率的相關(guān)性很大很大,而且對(duì)顧客挑選來說是不是購物便利有影響。鮮肉柜分好幾層擺放食物,在設(shè)計(jì)產(chǎn)品的時(shí)就要對(duì)鮮肉柜進(jìn)行合理的組織規(guī)劃設(shè)商場上的鮮肉柜有幾種樣式,鮮肉柜樣式的也不同。
在使用鮮肉柜得時(shí)候冬季環(huán)境溫度不能太低,鮮肉柜是用來冷藏展示鮮肉的冷柜,通過將柜內(nèi)溫度下降至0-4度,減緩鮮肉細(xì)菌活動(dòng)速度,從而達(dá)到延長鮮肉保質(zhì)期。如何清理鮮肉柜
注意,禁止用水直接沖洗冷柜柜體,以免出危險(xiǎn)。堿性洗滌劑、香皂、研磨粉、沸水、刷掃、香蕉水及大多數(shù)會(huì)損傷柜體表面,請(qǐng)勿使用。
超市鮮肉柜定做冷藏鮮肉展示柜,打開冷柜底部擱板,在冷柜內(nèi)部下側(cè)有排水口(部分冷柜底部不設(shè)),查看排水口中是否有雜物。
將排水口中的雜物、污垢等用清水清理干凈,必要時(shí)使用中性清洗劑,擦拭干凈后用清水沖洗。
超市鮮肉柜定做冷藏鮮肉展示柜的正確保養(yǎng)方法:
1、超市鮮肉柜定做冷藏鮮肉展示柜,定期清掃壓縮機(jī)和冷凝器,注意檢查鮮肉柜電源線上是否有裂縫,防止漏電。
2、超市鮮肉柜定做冷藏鮮肉展示柜,放入柜內(nèi)食品要與室溫一樣,食品堆放均勻,堆放的食物要留有冷氣流通的空隙。
3、鮮肉柜一個(gè)月擦拭清理一次,這樣能更好的延長鮮肉柜的使用壽命。
4、鮮肉柜冷凝器應(yīng)每三個(gè)月清洗一次,清洗時(shí)應(yīng)切斷電源,然后用壓縮空氣吹沖,當(dāng)冷凝器表面積塵較多時(shí),要用清水徹底沖凈,用清水沖水時(shí)要注意避免弄濕其他電器部件。