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飯店專用碗筷消毒機(jī)規(guī)格
高溫消毒
原理:高溫消毒一般采用加熱至120℃左右,保持10~15min,使包括細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒的目的。加熱方式一般是采用遠(yuǎn)紅外線方式。
優(yōu)點(diǎn):高溫消毒效果比較好,能殺滅一般的細(xì)菌和病毒(包括乙gan病毒),滅菌率≥99%。
缺點(diǎn):功率偏大;容易導(dǎo)致溫度不均勻;溫度高易使腔體及加熱物體損壞和變形。
據(jù)以上優(yōu)缺點(diǎn),廣浩廚業(yè)生產(chǎn)的高溫蒸汽消毒機(jī)有效的避免了溫度受熱不均,導(dǎo)致物體bianxi
高溫蒸汽消毒機(jī):能賺錢的消毒機(jī)到餐廳吃飯,您不愿意干什么?均勻徹底常規(guī)熱力干燥、殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導(dǎo)傳至物料內(nèi)部。餐具衛(wèi)生不放心,用餐之前要涮碗,餐廳餐具,正遭遇的信任危機(jī)!為什么會(huì)出現(xiàn)餐前涮碗?原因很簡單——餐具到底有沒有消毒,消費(fèi)者看不見、摸不著; 完全不能體驗(yàn)到!實(shí)時(shí)快速高溫蒸汽消毒機(jī),餐前消毒,即消即用,目前為止,餐具信任危機(jī)的解決方案。
能實(shí)現(xiàn)餐前消毒的消毒機(jī),消毒看得見,放心摸得著,效果呈現(xiàn),事實(shí)說話。
能解決餐具信任危機(jī)的消毒機(jī),解決餐前涮碗問題。
能幫餐廳賺錢的消毒機(jī)
廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)能夠有效保護(hù)家人健康
廣浩高溫蒸汽消毒機(jī)能夠有效保護(hù)家人健康
剛才我們說了,現(xiàn)在市面上主流的中高等消毒碗柜都是用了中溫和臭氧紫外線殺菌的方式,這款產(chǎn)品同樣也使用了這樣的工作原理。廣浩從成立之初就致力于為中國消費(fèi)者帶來健康、舒適、高品質(zhì)的廚房生活,經(jīng)過多年的發(fā)展,廣浩品牌和產(chǎn)品已經(jīng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可。在長時(shí)間工作中,能夠起到殺菌的作用,還具有烘干餐具的功能,以及減少對(duì)不耐高溫材質(zhì)餐具的傷害,作為一款商用高溫蒸汽消毒機(jī)來說,非常實(shí)用。歡迎來電咨詢
熱風(fēng)循環(huán)消毒柜和高溫消毒柜區(qū)別
熱風(fēng)循環(huán)消毒本身也是高溫消毒的一種,其原理是在用遠(yuǎn)紅外加熱管升溫的同時(shí)加上循環(huán)風(fēng)機(jī),讓消毒空間內(nèi)的空氣流動(dòng)起來,使空間內(nèi)空氣溫度升溫更快更均勻無死角。我們?nèi)粘J褂玫牟途呱洗蠖鄮в懈鞣N細(xì)菌,其中不乏大腸gan菌、黃金葡萄qiu菌、gan炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等危險(xiǎn)致病細(xì)菌病毒,尤其是木質(zhì)、竹制或表面相對(duì)粗糙的餐具上,細(xì)菌數(shù)量會(huì)更高。高溫消毒除開熱風(fēng)消毒和遠(yuǎn)紅外加熱外另有蒸汽高溫消毒等,比如公共澡堂的浴巾消毒、酒店內(nèi)毛巾浴巾消毒等常用的就是蒸汽消毒。山東省廣浩廚業(yè)歡迎您咨詢高溫蒸汽消毒柜