歐李種植技術的要點

選地整地：荒山造林可選擇陽坡、半陽坡、坡度較緩、上層較厚的山坡地。采用水平階整地,階寬1米，深度0.5米，長度隨山勢而定，里低外高，草皮覆于埂沿攔截雨水。

大田建園一般地塊即可，但有灌溉條件適合。也可在喬木果樹行間、梯田地邊栽種。栽前深翻1次，多施有機肥。平地、坡地可單獨建園，地埂、田邊也可種植，在通風透光較好的喬木果樹行間也可間作。平地可整成埂寬0.3米、畦寬1.2米的小畦。坡地可按等高線深翻筑埂，埂高埂寬可依坡度不同靈活掌握，等高線間距以1.0-1.5米為宜，平地深翻前要將有機肥、磷肥平鋪于地表，翻地時注意將糞塊、土塊打碎，將兩者混合均勻，深度可掌握在40cm左右。坡地按等高線施肥挖壕深翻時，一定注意用深層土做埂，且要把埂踩實做堅，以減少地表徑流和保證長期蓄水。在坡地栽植，適合選半陽坡和陽坡地塊。

鈣果的自身優(yōu)勢

花青素素提取，提取率為1.1%。專用品種提取率高達1.72%，并命名為鈣果紅。其花青素為黃酮類花青素苷化合物，是飲料及白酒中的天然色素添加劑，也可以作為口紅和化妝品的重要原料。花青素主要功效為:⑴、；⑵、抗突變，可作為、血管保護劑、輻射防護劑及抗發(fā)炎劑等；⑶、預防心腦血管疾病，保護。花青素是近年來發(fā)現(xiàn)的人類，的良好生物提取物，可以有效消除人體產生的自由基

鈣果的個頭大小和色澤問題

鈣果個的大小在很大程度上影響果品的商品性,但并非果實越大商品性越好。重達幾十斤的老南瓜未必比小個頭的日本南瓜好賣,因其不適合現(xiàn)代小型家庭消費 ,果個太大的梨與華果也只能作為珍稀品欣賞，真正食用時并不方便，但對于小雜果類,果個大者食用方便,加工性能也優(yōu)于果個小者 ,所以小雜果類仍以果個大的具有較好的商品性。