單餅機(jī)的使用有一些小竅門，下面就一起來(lái)看看吧。

　　1、作業(yè)氣壓為0.4-0.6Pa之間，切勿將氣壓調(diào)制過(guò)大

　　2、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中制止調(diào)理任何參數(shù)

　　3、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)中制止人或全部物體阻撓激光檢測(cè)器的光線

　　4、設(shè)備要牢靠連接地線，生產(chǎn)中如若漏電斷路器跳閘，需查明因素排除毛病后，方可再進(jìn)行

　　5、為確保下模具溫度正常，設(shè)備運(yùn)送帶內(nèi)壁要定期整理面渣，確保下模亮光潔凈

　　6、為避免設(shè)備呈現(xiàn)毛病，調(diào)理體系參數(shù)時(shí)，應(yīng)使面團(tuán)與面團(tuán)之間間隔不小于30厘米。

　　7、上模為特別涂覆材料，清潔時(shí)用抹布擦洗即可，制止運(yùn)用鋼絲球、百潔布等物品清潔

　　8、運(yùn)送帶上的殘?jiān)鼞?yīng)及時(shí)整理潔凈，以延長(zhǎng)運(yùn)用壽命，不然影響壓餅作用。

單餅機(jī)和手工做單餅的區(qū)別在哪里?下面就一起看看單餅機(jī)和手工做單餅的區(qū)別。

　　手工制作單餅，花費(fèi)人力大，而且形狀可能不一，生產(chǎn)品種單一，效率不夠高。

　　單餅機(jī)是選用不銹鋼制造而成的機(jī)器，運(yùn)用壽命長(zhǎng)，是許多別的同類商品不能比較的，能夠運(yùn)用它制造各種您想要的商品，而且咱們運(yùn)用的是全主動(dòng)化設(shè)備，所以能夠用于大批量的出產(chǎn)，常用于一般店面、門面、酒店等場(chǎng)合，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)是十分不錯(cuò)的挑選。

　烙餅機(jī)是采用電熱、燃?xì)饧訜釓亩a(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)，箱體巨頭噴塑涂覆、四條電鍍腿，加熱部分剛采取大面積全封閉形式，在控溫方面，則采用了電餅鐺控溫儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換。那么單餅機(jī)可以烙制哪些餅?

　　單餅機(jī)可以烙制油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅、大餅、煎餅、駝機(jī)貼、水煎包、燒鴨薄餅等多種面食制品。

　　單餅機(jī)是在電餅鐺的基礎(chǔ)上深化改進(jìn)而成，鐺體表面采用特殊處理，不粘面、不糊餅，易脫模，并且脫模不用食油，降低了成本，烙好的餅沒(méi)有黑底、沒(méi)有油膩，色澤口感好，并且鐵質(zhì)鐺體會(huì)釋放出對(duì)人體有益的鐵元素。