東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

殘留檢測(cè)檢測(cè)步驟

A。殘留檢測(cè)

1、樣品提取

將蔬菜切成1cm見方大小，用天平稱取2g樣品。放入取樣瓶，加入10mL緩沖液，振蕩2分鐘，再靜置1-2分鐘，上清液為待測(cè)液。若提取液混濁可過濾后再測(cè)；

2、樣品測(cè)試

取1支比色皿，用移液器加酶100ul，用1-5ml的可調(diào)移液器加2.5ml提取液，搖勻樣品，然后放置反應(yīng)10分鐘，繼續(xù)向比色皿中分別用不同的移液器加入100ul顯色劑， 20ul的底物，搖勻后放進(jìn)儀器，直接檢測(cè)出結(jié)果！

備注：抑制率：大于50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品；40-50%為ke疑超標(biāo)樣品；小于40%為合格樣品

B。甲醛、吊白塊等添加物檢測(cè)

稱取樣品1g剪碎，放進(jìn)三角瓶或塑料瓶中，加20 mL蒸餾水，振蕩10分鐘，用濾紙過濾待用。

吸取2.0mL的待測(cè)液到對(duì)應(yīng)的檢測(cè)試劑管中，搖勻放置10分鐘后向測(cè)試管滴加1滴氧化劑，繼續(xù)反應(yīng)5-10分鐘，然后將反應(yīng)試劑倒進(jìn)比色皿上機(jī)險(xiǎn)測(cè)，3秒顯示結(jié)果。

根菜、瓜菜和果菜（如土豆、南瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、窩瓜以及洋蔥等）受到的污染相對(duì)較小，并且營養(yǎng)成分較高。

“農(nóng)殘超標(biāo)”只是相對(duì)而言，但如何清洗殘留，才是大伙兒關(guān)心的問題！

蔬菜表面有蠟質(zhì)，很容易吸附。因此，對(duì)能去皮的蔬菜，應(yīng)先去皮后再食用。

“農(nóng)殘超標(biāo)”只是相對(duì)而言，但如何清洗殘留，才是大伙兒關(guān)心的問題！

蔬菜表面有蠟質(zhì)，很容易吸附。因此，對(duì)能去皮的蔬菜，應(yīng)先去皮后再食用。

對(duì)有些殘留的清除方法是燙，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下鍋炒或燒前先用開水燙一下。據(jù)試驗(yàn)，可清除90%以上的殘留。光曬利用陽光中多光譜效應(yīng)，會(huì)使蔬菜中部分殘留被分解、破壞。東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。這樣經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜，殘留較少。據(jù)測(cè)定，鮮菜、水果在陽光下照射5分鐘，有機(jī)氯、的殘留量損失達(dá)60%。