東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過(guò)分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

哪些蔬菜殘留含量高

很多人愛吃豇豆、大白菜、圓白菜、菜花、小白菜、莧菜、辣椒和茄子，同樣害蟲也愛吃，特別是豇豆和茄子。因而這些蔬菜存在殘留的問(wèn)題，影響了食用的安全。而南瓜、紅薯、胡蘿卜、洋蔥、茼蒿、大蔥、香菜、生菜、西紅柿等蔬菜因?yàn)闊o(wú)須為驅(qū)趕害蟲施藥，自然就安全得多。這些新技術(shù)的共同特點(diǎn)是:節(jié)省時(shí)間、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)省溶劑、減少樣品用量、提高提取或凈化效率和提高自動(dòng)化水平。

多年來(lái)，蔬菜中殘留超標(biāo)的情況一直較突出，事件常有報(bào)道。追其原因，主要是農(nóng)戶不按規(guī)定的用藥量、次數(shù)、方法或安全間隔期施藥，或施用不允許在蔬菜上使用的毒、高毒，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年有20至40萬(wàn)人食物。為解決問(wèn)題，除了加強(qiáng)對(duì)農(nóng)戶的宣傳指導(dǎo)，建立規(guī)范化的殘留快速檢測(cè)方法也十分迫切。在農(nóng)藥殘留的檢測(cè)中，高效液相色譜法發(fā)揮著重要作用，它將保障我們所吃的瓜果蔬菜更安全。

現(xiàn)在的食菜有毒主要是由有機(jī)磷和氨基甲酸酯類引起，它會(huì)抑制人體和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰酯酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰的積累，影響正常傳導(dǎo)，使人致死。

食品安全是大家都關(guān)心的問(wèn)題，生活中，一些看著光鮮亮麗的蔬果，卻殘留著很多，怎樣才能保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全呢?被譽(yù)為“分子鑰匙”配把“人工鎖”的分子印跡技術(shù)因能制備具有預(yù)定性、專一識(shí)別性等優(yōu)點(diǎn)的聚合物，解決當(dāng)前農(nóng)殘檢測(cè)技術(shù)所存在的前處理復(fù)雜、富集效果不好等問(wèn)題而被廣泛應(yīng)用于農(nóng)殘檢測(cè)。蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作能夠?qū)κ卟诉M(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行把關(guān)，降低因?yàn)槭卟酥袣埩艚o人體帶來(lái)的危害，推動(dòng)健康飲食的發(fā)展。果蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)的重要性。農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)工作可以抑制的使用:進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)，等于給初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品樹立了一個(gè)門檻?？梢韵鄬?duì)的抑制菜農(nóng)用藥，降低農(nóng)殘超標(biāo)，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化種植的開展。