農(nóng)產(chǎn)品的選購(gòu)機(jī)巧

有裂心的蘿卜有裂心的蘿卜或瓜類(lèi)建議別吃，很可能是遭受過(guò)嚴(yán)重的蟲(chóng)害，也有可能是因?yàn)槿藶榈姆钦７N植過(guò)程造成的。[6] 太淺的綠葉菜大棚內(nèi)的蔬菜遠(yuǎn)比直接光照作用下生長(zhǎng)的好看誘人，葉子顏色淺，但營(yíng)養(yǎng)成分肯定沒(méi)法跟自然生長(zhǎng)的應(yīng)季蔬菜比。11，牛奶菜花更白嫩炒菜花時(shí)，加1匙牛奶，會(huì)使成品更加白嫩可口。所以買(mǎi)綠葉菜要挑深色的。

越硬的西紅柿植物激ji素使用越多，建議不要買(mǎi)，或者買(mǎi)回來(lái)別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期，等它自然變軟。而且這時(shí)不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外，外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。

人們?nèi)粘Ｉ畹囊蝗杖椭惺卟耸潜夭豢缮俚模托枰刻斓馁?gòu)買(mǎi)新鮮的蔬菜，而且消費(fèi)者對(duì)于蔬菜的要求還不只是新鮮而已，蔬菜配送也就同樣的要滿足消費(fèi)者們的要求。

吃出美麗，吃出健康

胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤(rùn)澤肌膚。它所含的β胡蘿卜素，可以抗a氧a化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多余角質(zhì)，對(duì)油膩痘痘肌膚也有舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤(rùn)膚效果。巧漬蘑菇在1公斤的溫水中，加糖25克，把洗凈的蘑菇切好浸入泡12個(gè)小時(shí)。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與gong結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。

中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”。白蘿卜是一種常見(jiàn)的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促竟進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和化痰的作用。那么白蘿卜可以美白嗎? 由于白蘿卜含有豐富的維生素C，維生素C為抗a氧a化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質(zhì)沉積。調(diào)味時(shí)不壓主味，如：新鮮的雞、鴨、魚(yú)、肉等不要用太麻或太辣的調(diào)味品。因此，常食白蘿卜可使皮膚白凈細(xì)膩。

東莞送菜公司運(yùn)輸配送前的蔬菜應(yīng)做好相應(yīng)的處理，去除去腐壞及病害的產(chǎn)品，如果不是從冷庫(kù)內(nèi)出貨的蔬菜，還應(yīng)在配送前進(jìn)行低溫冷處理，并包裝好；運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)堅(jiān)持要求的溫濕度等各項(xiàng)指標(biāo)安穩(wěn)，如高濕或超低溫運(yùn)輸，應(yīng)事前采取預(yù)防措施

蔬菜怎么保存才能讓蔬菜始終保持新鮮

蔬菜該如何保鮮？

以蔬菜生長(zhǎng)的姿勢(shì)保存

蔬菜即使已從田里摘下，仍是有生命的。如果將蔬菜橫放或倒放，都會(huì)加速老化荷爾a蒙增加，流失美味。因此，為延長(zhǎng)蔬菜的保存期限，必須以蔬菜原本在田里的生長(zhǎng)姿勢(shì)存放，越接近自然的方式保存越能延長(zhǎng)保存時(shí)間。像胡蘿卜、芋頭類(lèi)的蔬菜，以沾著泥土的狀態(tài)保存a佳；蘆筍，蒜薹，這些都要讓它們站著，因?yàn)樗麄凅w內(nèi)的細(xì)胞還在生長(zhǎng)，平放后會(huì)自然反應(yīng)，向地球引力相反的方向延伸，這樣你放一段時(shí)間后會(huì)發(fā)現(xiàn)中間變彎曲了，在生長(zhǎng)的過(guò)程種會(huì)消耗大量的養(yǎng)分，因?yàn)橐呀?jīng)沒(méi)有地方可以吸收，所以只能消耗自己的，菜就慢慢變的不好吃，營(yíng)養(yǎng)流失的也比較嚴(yán)重。你可以將喝完的鮮奶紙盒洗干凈，裁成適當(dāng)?shù)母叨却娣牛蚴抢檬卟耸占{盒擺放。田園專(zhuān)業(yè)食材配送供應(yīng)商，面向工廠、學(xué)校、醫(yī)院、企事業(yè)單位配送疏菜、糧油、副食等食材。若冰箱空間不夠，建議寧可少買(mǎi)一點(diǎn)。

深圳送菜公司對(duì)你說(shuō)某些帶皮的瓜果蔬菜是連皮一塊兒吃，比如，茄子、蘿卜等。是因?yàn)槠ぶ械木S生素含量要比里邊的肉含量高，因而大伙兒在吃的那時(shí)候無(wú)需去皮，那樣即確保了營(yíng)養(yǎng)元素的外流又節(jié)約了時(shí)間。