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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標(biāo),無(wú)公害認(rèn)證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:置茶
按茶壺或茶杯的大小,往泡茶的壺(杯)里置入一定數(shù)量的茶葉。置入茶葉后,可以觀賞壺(杯)里的茶葉形狀與顏色。如果你所用來(lái)泡茶的是白色蓋碗,則茶色與白色相映成趣,極具觀賞價(jià)值。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:綠茶夏季的貯存注意
炎炎夏季,一杯熱的綠茶,不僅能使人蒸發(fā)出大量熱量,茶中的多酚類、糖類、氨基酸等成分還能與唾液發(fā)生一系列反應(yīng),使口腔滋潤(rùn),產(chǎn)生清涼的感覺(jué)。
喝綠茶雖好,但綠茶在夏季卻不易保存,存放時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
①避高溫。夏季的高溫會(huì)加速綠茶中的葉綠素降解,葉綠素會(huì)不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化,鮮綠色會(huì)變成暗褐色。
②避光線。綠茶對(duì)光尤其敏感,經(jīng)10天照射就會(huì)變色;普通綠茶經(jīng)20天照射也會(huì)失去鮮綠色澤。
③避異味。茶葉是一種多孔疏松體,非常容易吸收異味。
④避氧氣。被氧化后泡出來(lái)的茶湯會(huì)變成深黃色,沒(méi)有了綠茶的清香。
⑤避濕氣。綠茶是一個(gè)多孔的疏松體,很多物質(zhì)是親水化合物,容易吸收濕氣受潮。因此,夏季貯藏綠茶時(shí),應(yīng)放在陰涼干燥處。但好的是將茶葉裝在密封容器內(nèi),然后放入冰箱低溫保存。
浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有:
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享: 由平地茶樹(shù)的鮮葉原料加工而成的茶葉,往往香氣稍低,滋味較淡。高山茶與平地茶的眾多不同中,差異為明顯的便是香氣和滋味。茶人通常在評(píng)價(jià)某種茶葉“具有高山茶的特征”,指的就是這種茶葉高香味濃。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:東坪高山茶留香:
1、 采摘標(biāo)準(zhǔn)是一芽一葉;
2、制茶工藝:東坪高山茶獨(dú)特的加工專利,烘炒結(jié)合,既有龍井炒青的醇香,又有毛峰烘青的清甜,是傳統(tǒng)綠茶工藝的一個(gè)提升,形成外形卷曲成螺,色澤綠翠隱毫,香氣高揚(yáng),板栗香馥郁,略帶花香,湯色透亮有懸浮茸毛,滋味鮮爽甜醇,葉底鮮活的特點(diǎn)。是區(qū)別與傳統(tǒng)扁形茶與毛峰茶的一種工藝。此外,玫瑰花茶的藥性非常溫和,能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈,舒發(fā)體內(nèi)郁氣,起到安撫、抗抑郁的功效。