廚房油煙凈化器多久清洗一次

很多客戶會問油煙凈化器多久需要清洗一次，首先油煙凈化器清洗時間是跟設(shè)備的工作量相關(guān)，一般情況下油煙凈化器清洗2-3個月清洗一次，如果每天油煙產(chǎn)生比較多的話可以1-2個月清洗一次，以保證油煙凈化器的凈化效果。

靜電油煙凈化器的工作原理

廚房的油煙顆粒、油污顆粒，經(jīng)過高壓靜電場的電解，分解為細(xì)小的顆粒，剩下的微小油粒在吸附電場的電場力及氣流的作用下，向電場的正負(fù)極板運(yùn)動，被收集到集油盤，經(jīng)過油通道排出

靜電式除油煙凈化器工作原理

靜電油煙收集器為機(jī)械過濾加高壓靜電收集凈化加后置過濾器的組合型油煙凈化設(shè)備。首先，利用風(fēng)機(jī)負(fù)壓，將油煙吸入到機(jī)械過濾模塊——不銹鋼除霧裝置。除霧裝置內(nèi)放置層遞式的金屬除霧網(wǎng)，通過氣流碰撞過濾絲網(wǎng)，把霧滴粘結(jié)下來，在過濾網(wǎng)內(nèi)凝結(jié)成大油滴，然后在重力的作用下回流到集油盤中。經(jīng)過機(jī)械過濾后，精細(xì)油煙以及煙霧，在高壓直流電源的陰極和接地的陽極之間所形成的高壓電場通過時，由于陰極發(fā)生電暈放電、氣體被電離，帶負(fù)電的氣體離子，在電場力的作用下向陽極板運(yùn)動，在運(yùn)動中與煙氣顆粒相碰，則使塵粒荷以負(fù)電，荷電后的塵粒到達(dá)陽極后，放出所帶的電子塵粒則沉積于陽極板上，而得到凈化的氣體排出凈化器外。酒店餐飲企業(yè)在選擇安裝油煙凈化器的時候，都是跟據(jù)多大風(fēng)量的油煙凈化器來進(jìn)行選擇，對于風(fēng)量的計算點(diǎn)的話可以根據(jù)這兩個方面來選擇：1、餐飲廚房灶眼數(shù)量：一個灶眼大概是4000的風(fēng)量，廚房的幾個灶眼數(shù)量就可以知道要多大風(fēng)量的。

 油煙凈化器處理工藝的選擇。對于規(guī)模大, 投資預(yù)期高, 排放要求嚴(yán)格, 而且對周圍居民造成影響大的項(xiàng)目應(yīng)采用靜電型設(shè)備, 而對一般中小型飲食業(yè), 處理要求較高, 投資額不大, 對周圍居民影響不太大的, 可采用機(jī)械過濾法或濕法。復(fù)合式油煙凈化器就是靜電式和機(jī)械式或靜電式和合濕式的組合。首先將高速高密度的油脂經(jīng)過離心鋼網(wǎng)分離大顆粒油煙，同時將小顆粒油煙減速，初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會吸附在高壓電場的吸附板上，二次凈化后殘余的小部分油煙在經(jīng)過靜電式，再次凈化，凈化效率非常高！靜電式油煙凈化器特點(diǎn):1安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計，開門時電場會自動斷電。油煙凈化器安裝要求：廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風(fēng)機(jī)的使用壽命。進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時,注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。