花生芽:花生芽的白藜蘆醇含量比花生的要高~5倍，堪比葡萄酒中的白藜蘆醇含量。白藜蘆醇具有抑制ai細胞、降xue脂、防治疾病、延緩衰老等作用，保健價值極高?；ㄉ窟€可以使花生中的蛋白質(zhì)水解為氨基酸，易于人體吸收；豆芽生長的爛芽現(xiàn)象多發(fā)生在培育后的4天左右，由于手工生產(chǎn)豆芽的周期長，易出現(xiàn)爛芽現(xiàn)象，然而采用豆芽機生產(chǎn)，三天左右豆芽已經(jīng)成熟，可以采收食用，不會有爛芽現(xiàn)象發(fā)生。油脂被轉(zhuǎn)化為熱量，脂肪含量大大降低，害怕肥胖的人建議長期使用，與此同時，提高了各種人體必需的微量元素利用率科發(fā)的全自動花生芽機是集物理學、生物學之精華開發(fā)而成的致富新產(chǎn)品，外形設計美觀、時尚。用慶華花生芽機廠生產(chǎn)的專利花生芽機生產(chǎn)豆芽可顯著縮短生長周期，特別是在冬天或室溫低的條件下，可縮短一半甚至更多的生長時間；而由于生產(chǎn)周期短，僅三至四天，從而大大避免了病菌、侵襲的機會，所以死菜、熟芽、細1菌性花斑、乃至循環(huán)爛菜的現(xiàn)象將得到有效控制。在豆芽消毒上首1家采用了臭氧滅菌技術，花生芽機經(jīng)久耐用，實現(xiàn)了自動控溫、自動淋水、自動消毒，實現(xiàn)了生產(chǎn)過程中的全自動化，具有生產(chǎn)周期短質(zhì)量好，減少爛芽現(xiàn)象，節(jié)省勞力，不用專人看管，操作方便，無噪音，無污染等優(yōu)點。豆芽生產(chǎn)中不添加任何化工原料添加劑，屬純綠色蔬菜

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