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山東科瑞特廚業(yè)專注于多功能液態(tài)導熱鍋領域,是集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術企業(yè)??迫鹛仄髽I(yè)只生產(chǎn)經(jīng)營液態(tài)導熱鍋,因此科瑞特更會把產(chǎn)品質量視為企業(yè)的生命,從產(chǎn)品的設計研發(fā)到加工制造,科瑞特都積極主動的對產(chǎn)品的設計合理性、運行可靠性、操作簡便性進行不斷的檢驗和改進。山東科瑞特廚業(yè)專業(yè)、專注于多功能液態(tài)導熱鍋領域,集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的高新技術企業(yè),企業(yè)擁有雄厚的科技人才優(yōu)勢,先進的生產(chǎn)設備,嚴格的檢查手段,科學的管理體制。
液態(tài)導熱鍋是采用現(xiàn)代環(huán)保型液態(tài)介質傳熱和微電腦裝置,配合先進的技術制造而成。該設備有的節(jié)能特性和多種功能。
液態(tài)導熱鍋包括有機身,機身的底部設有可調節(jié)的支腳,機身內設置有外膽、內膽及加熱裝置,所述的外膽和內膽焊接在一起,內膽的開口露出機身外,外膽和內膽之間形成有一個夾層,夾層內加有導熱油作為傳熱介質,加熱裝置設置在外膽和內膽處。
液態(tài)導熱鍋采用導熱油作為傳熱介質,通過電加熱或燃氣加熱方式,將外膽和內膽夾層內的導熱油加熱,導熱油吸收熱量后,傳遞至內膽并將內膽內的食物煮熟。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比,液態(tài)導熱鍋具有加熱、節(jié)能、省時、不易結垢、使用方便等特點,而且因外膽和內膽的夾層內不存在壓力,使用安全可靠。本實用新型可廣泛應有于大型餐館、食堂用于用于煮豆?jié){、煮飯及煲湯等。4、采用先進的環(huán)保型液態(tài)介質傳熱,產(chǎn)品的突破點――使用壽命長久。
液態(tài)導熱鍋產(chǎn)品特點:
1、整體用不銹鋼制造,豪華美觀!
2、能取代現(xiàn)有廚房的煲湯爐(矮仔爐)
3、相比同類產(chǎn)品節(jié)約能源、省時――大約43.8%!
4、采用先進的環(huán)保型液態(tài)介質傳熱,產(chǎn)品的突破點――使用壽命長久!
5、全功能電腦數(shù)控,操作方便簡單!
液態(tài)導熱鍋產(chǎn)品優(yōu)勢:
夾層內傳熱介質“導熱油”的特性
安全性強:具有高閃點、高自燃點,降低了泄露起火的危險程度,顯著提高運行的安全性;對環(huán)境無破壞,對操作人員身體無損害。
經(jīng)濟性高:具低蒸氣壓、高出餾點,正常運行狀態(tài)下不易揮發(fā),不需要經(jīng)常補充新油,從而降低消耗,節(jié)約成本。
使用壽命長:熱氧化穩(wěn)定性好,能減緩系統(tǒng)中沉渣及積炭的形成,有極長使用壽命。
傳熱性好:比熱高,傳熱性能良好,操作溫度高達320攝氏度。
抗腐蝕:對設備材質無特殊要求,無腐蝕、銹蝕、滲透現(xiàn)象。