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塑料網(wǎng)箱養(yǎng)魚可充分利用大水面、深水坑洼等自然的水域,同時(shí)可以利用天然的餌料或者人工投餌養(yǎng)殖成魚或魚種的方式進(jìn)行飼養(yǎng)。要選擇水面開闊的位置,水位比較穩(wěn)定,背風(fēng)向陽(yáng),水深3米以上,水底的物質(zhì)不會(huì)鉤掛損壞箱底為佳,附近來(lái)往船只少,要選擇沒(méi)有受到工礦污染的水域。
由于塑料網(wǎng)箱內(nèi)外水體可以交換,進(jìn)而可以不斷的補(bǔ)充氧氣與餌料,所以多利用網(wǎng)箱進(jìn)行高密度,集約化的養(yǎng)殖,使魚類攝取食物更加方便,魚類運(yùn)動(dòng)耗能減少,成長(zhǎng)速度快,從而出現(xiàn)單產(chǎn)水平可比池塘養(yǎng)殖效益高出幾十倍的局面出現(xiàn)。
生蠔自附著開始終生營(yíng)固著生活,不能脫離固著物而自行移動(dòng),僅有啟閉殼運(yùn)動(dòng)。左殼固著,只有右殼能啟閉張合運(yùn)動(dòng)。并依靠右殼啟閉運(yùn)動(dòng)進(jìn)行呼吸、攝食、生殖、排泄等生活活動(dòng)。在遇到不良環(huán)境條件時(shí),緊閉貝殼以度難關(guān)。長(zhǎng)牡蠣為廣溫性貝類,在0-32℃水溫中能生活,適生長(zhǎng)水溫為15-25℃。它對(duì)鹽度的適應(yīng)范圍也很廣,在鹽度為10-40‰范圍內(nèi)均有分布,鹽度低的海區(qū)生長(zhǎng)快。牡蠣主要攝食單細(xì)胞浮游生物和有機(jī)碎屑。攝食無(wú)特殊的規(guī)律性,一般水溫在10-25℃時(shí)攝食旺盛,但在繁殖期,攝食強(qiáng)度相對(duì)減弱。
牡蠣的采苗季節(jié)在夏季,一般多東南風(fēng)或西南風(fēng),朝南的內(nèi)灣牡蠣幼體密集,且不易流失,所以采苗場(chǎng)好選在朝南的方向。底質(zhì):插竹養(yǎng)殖,以軟泥底質(zhì)為好;投石養(yǎng)殖,以較硬的沙泥底或泥沙底為好;筏式養(yǎng)殖對(duì)底質(zhì)要求不嚴(yán)格。海水溫度、相對(duì)密度:近江牡蠣、長(zhǎng)牡蠣的采苗場(chǎng)應(yīng)選擇在海水相對(duì)密度較小的河口附近,大連灣牡蠣?wèi)?yīng)選擇在離河口較遠(yuǎn)的海區(qū)。同時(shí)要求海水溫度為18—3012、相對(duì)密度為1.010—1.020,透明度0.5米,pH值8—8.4。
垂下式采苗:將牡蠣殼、扇貝殼或其他代用品,用膠絲繩或鍍鋅鐵絲貫穿成串,二殼間距1—2厘米,中間用小竹管隔開,垂掛于浮筏或柵架上采苗。采苗串的長(zhǎng)度隨水深而定,每一浮筏垂掛采苗器的數(shù)量隨浮力大小和海況而定。(5)采苗效果檢查采苗期間,必須經(jīng)常下海檢查。一般附苗3—5天,就能在石塊上看到大小似的蠣苗。采苗器上也可能采到大量藤壺苗,要注意識(shí)別。如果附上了藤壺苗,則應(yīng)清理附苗器,重新采苗。若附苗過(guò)密,要進(jìn)行稀疏,除去多余的蠣苗,使牡蠣在適宜的密度范圍內(nèi)生長(zhǎng)