碳基生物有機(jī)肥是由農(nóng)作物廢料秸稈在缺氧的情況下，經(jīng)500- 600攝氏度高溫?zé)峤猱a(chǎn)生的一類難熔的、穩(wěn)定的、高度芳香化的、富含碳素的固態(tài)物質(zhì)生物炭，富含75% ~ 95%(WT)的碳，其次是灰分，包括鉀、鎂、鈣、硅、錳、鋅等金屬的氧化物和少量揮發(fā)分的秸稈炭，作為有機(jī)肥的基料，生產(chǎn)出的有機(jī)肥，它主要起的作用是有一定的吸附作用，施到土壤中可以提高肥效，保持很好的土壤肥力，實(shí)現(xiàn)土地的碳元素平衡；生物有機(jī)肥是指特定功能微生物與主要以動(dòng)植物殘?bào)w（如畜禽糞便，農(nóng)作物秸稈等）為來源并經(jīng)無害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料；兩者合成碳基生物有機(jī)肥。

在蘋果、柑橘、葡萄、梨、草莓、李子和獼猴桃等多個(gè)樹種上的研究結(jié)果表明，生物有機(jī)肥明顯提高了果品品質(zhì)。內(nèi)在品質(zhì)上主要提高了果實(shí)的可溶性固形物和含糖量、糖酸比和香氣品質(zhì)；從外在品質(zhì)看，提高了果實(shí)著色度和硬度，果形大小較勻稱。在設(shè)施栽培桃上的研究結(jié)果表明，施用生物有機(jī)肥比對(duì)照施用雞糞明顯改善了桃子品質(zhì)，可溶性糖含量增加1.0%，可滴定酸含量降低3.5%；施用生物有機(jī)肥的紅地球葡萄果實(shí)糖度達(dá)到14.39；顯著改善了富士蘋果果實(shí)的香氣品質(zhì)，揮發(fā)性物質(zhì)多13個(gè)成分，含量多5.7個(gè)百分點(diǎn)。

生物有機(jī)肥的作用效果

（1）提高作物產(chǎn)量、改善作物品質(zhì)。生物有機(jī)肥營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)釋放緩慢，氮素多以銨根離子或氨基酸形式供給植物，進(jìn)入植物細(xì)胞后無需消耗大量能量，直接參與植物細(xì)胞物質(zhì)的合成，所以，使用生物有機(jī)肥后，植物生長(zhǎng)快，積累必要的成分和干物質(zhì)多，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好。

（2）提高土壤肥力，改善土壤理化性狀。使用生物有機(jī)肥不僅能補(bǔ)充被消耗的有機(jī)肥料，而且還能不斷提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。有機(jī)質(zhì)經(jīng)微生物分解后，可縮合成新的腐殖質(zhì)，與土壤中其他物質(zhì)結(jié)合，形成有機(jī)無機(jī)復(fù)合體，促進(jìn)土壤中微團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，從而可以協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱的矛盾，改善土壤結(jié)構(gòu)，使土壤疏松，提高耕性。