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油煙凈化器取代傳統(tǒng)抽油煙機(jī)的6個(gè)理由
隨著社會(huì)的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展與人民的生活密切的相關(guān)的餐飲業(yè)也得到了迅速發(fā)展。然而發(fā)達(dá)的餐飲業(yè)在為人民提供便利的同時(shí),也產(chǎn)生出大量的有害氣體。給人們生活帶來(lái)了不必要的麻煩。為此油煙凈化器愈加重要,油煙凈化器取代傳統(tǒng)抽油煙機(jī)的理由有:
結(jié)構(gòu)不同,效果不同
傳統(tǒng)抽油煙機(jī)是用風(fēng)機(jī)把油煙簡(jiǎn)單的抽進(jìn)排出,或經(jīng)過濾網(wǎng)掛一點(diǎn)油,結(jié)果是:抽進(jìn)油煙,機(jī)內(nèi)充滿油煙和灰塵,吐出油煙。
吊烤烤鯉魚
原料:鯉魚1條(毛重約1千克),煎好的玉米餅了100克,香菜碎20克。
調(diào)料:濕腌料1千克,風(fēng)味醬料和干辣椒碎各15克,孜然味料、雞油各10克。 制作方法:
鯉魚宰殺治凈,從脊背開刀,去內(nèi)臟,在魚肉上打淺淺的一字花刀,放入濕腌料中腌漬3小時(shí)。
取出魚肉,放到夾子上夾好,入吊爐中烤8分鐘,取出刷一層雞油,轉(zhuǎn)個(gè)方向,繼續(xù)烤6分鐘,撒上孜然味料和干辣椒碎,繼續(xù)烤1分鐘,取出裝盤,撒香菜碎,跟風(fēng)味醬料、玉米餅子上桌即可。
提示:草魚、鱺魚也可采用這種做法。
而我自己做零售則是跳過了中間商,直接把產(chǎn)品銷售給了使用者。尷尬的是這樣省掉了一環(huán),但價(jià)格并不便宜。和消費(fèi)者想的不一樣:省掉了中間商賺差價(jià),應(yīng)該價(jià)格便宜啊。作為廠家我們考慮的是:中間商都是批量訂購(gòu)我們的燒烤網(wǎng),比如說(shuō)2000片,加工成本可以平攤到這2000片中,所以每個(gè)的成本并不高,但如果只生產(chǎn)一片定做的燒烤網(wǎng),機(jī)器調(diào)試,安排工人生產(chǎn)的時(shí)間,以及運(yùn)費(fèi),都要加進(jìn)這一片定做的燒烤網(wǎng)里去,所以價(jià)格會(huì)高很多。吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。