生菜、香菜、金針菇、方肉、豆腐、姜、木耳、雞蛋。4.姜切成絲，方肉和老豆腐切成片，然后切絲。5、金針菇切去老根，洗凈待用，洗凈的歐芹切成段，先將萵苣切成段，再將萵苣切成絲，浸泡木耳水除去老根，然后將木耳絲、雞蛋切成碗，打碎待用。6.將80%的開水放入鍋中煮沸，然后依次加入木耳絲、肉絲、豆腐絲、金針菇、生菜絲和姜絲，然后燒至沸騰。再加入20克香醋、20克生醬油、2湯匙鹽，將雞蛋打碎并放入鍋中，然后加入一些水淀粉使其變稠，然后再加入一點(diǎn)白胡椒粉。

煎好后加入三碗溫開水。加入鹽雞精和胡椒，用一點(diǎn)舊蠔油調(diào)味。煮沸后，煮沸半分鐘。11.煮好后，加入金針菇絲和豆腐皮海藻絲，用大火煮10分鐘。12.洗過的淀粉水一直放著。將清水倒在淀粉水里，準(zhǔn)備一個(gè)大碗，舀進(jìn)一碗淀粉水。剩下的淀粉水可以用來做冷面或者炒面和粥增稠。13.用大火煮10分鐘后，將洗凈的面筋撕成小塊，放入鍋中。把它們都放進(jìn)去后，攪拌均勻。14、舀一碗淀粉水到鍋里，邊倒入邊攪拌，直到湯濃稠，可以關(guān)火出來吃。

胡辣湯包（按用法用量）羊肉，適量。預(yù)先將木耳，黃花菜，豆腐面筋，花生，紅薯粉絲浸泡在水中。面筋，切小丁。將海帶切成小塊。（上面的每個(gè)配菜就足夠了，因?yàn)橛懈嗟臉悠罚┽u油，醬油，十三香，醋，胡椒粉，蔥，鹽，香油。實(shí)踐：將羊肉切成小塊，在冷水鍋中煮沸，將泡沫煮沸，取出并洗凈。將羊肉放入高壓鍋中，加入生姜片和鹽，煮30分鐘，再加水直接制成湯。燉羊肉，取出切成薄片。將羊肉湯倒入鍋中，加醬油，少許舊醬油，十三種香料和胡椒粉煮沸。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制