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冷庫的分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分,冷庫可分為:土建冷庫、裝配式冷庫(活動冷庫 )
2、按使用性質(zhì)分,冷庫可分為:生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫 、零售性冷庫
3、按規(guī)模大小分,冷庫可分為:大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫(小冷庫)
4、按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分,冷庫可分為:氨冷庫、氟利昂冷庫
5、按使用庫溫要求分,冷庫可分為:
高溫庫:庫溫在+5℃~-5℃左右,主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材等。 庫溫一般控制在不低于食品汁液的凍i結(jié)溫度。冷卻庫或冷卻間的保持溫度通常在0°C左右。
中溫庫:庫溫在-10℃~-18℃左右,主要用來儲藏肉類、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。
低溫庫:庫溫在-23℃~-30℃左右,又稱凍i結(jié)庫、冷凍冷庫,通過冷風(fēng)機(jī)或?qū)S脙鰅結(jié)裝置來實(shí)現(xiàn)對食品的凍i結(jié)。
超低溫庫:庫溫小于-30℃,用于速凍及工業(yè)試驗(yàn),醫(yī)i藥等特殊用途。
我們都知道,冷庫越大單位平方的造價(jià)就越低,冷庫溫度越低,所需要的設(shè)備價(jià)格就更貴一些。正常情況下都是這樣的。
其中冷庫收費(fèi)的地方都有哪些呢。
1、冷凍庫價(jià)格-庫體費(fèi)用:
如冷庫庫體的聚氨酯板、梁/柱加強(qiáng)、頂和底等。如某些面需要地基混凝土等結(jié)構(gòu),看具體情況由某一方負(fù)責(zé)。
2、冷凍庫價(jià)格-機(jī)組費(fèi)用
冷卻壓縮機(jī)組——機(jī)組可以說是冷庫的心臟了,不同品牌的機(jī)組其效率價(jià)格差異會很大。
3、冷凍庫價(jià)格-配件費(fèi)用:如冷庫門、冷風(fēng)機(jī)、冷卻水塔、水泵、管道、儲液罐、分離器、線路、開關(guān)……等等.
4、冷凍庫價(jià)格-雜費(fèi):如冷庫設(shè)備運(yùn)輸、冷庫化霜排水系統(tǒng)、冷庫安裝人工費(fèi)用等等 。
冷庫制冷機(jī)組的選型和工作效率在很大程度上決定了冷庫耗電程度。冷庫安裝可以通過優(yōu)化制冷系統(tǒng)配置和提高設(shè)備工作效率來降低運(yùn)行耗電,具體方法有:
1、制冷系統(tǒng)選擇氟制冷。氟制冷系統(tǒng)能耗低于氨制冷系統(tǒng),而且更加安全可靠,使用不受限制。
2、冷庫建筑材料具有良好的隔熱保溫能力,可以減少冷量損耗,提高冷庫制冷效率從而降低耗電。
3、冷庫制冷機(jī)組安裝在低溫干燥、通風(fēng)良好和有利于機(jī)組運(yùn)行及散熱的地方,可以降低冷庫運(yùn)行耗電,并且可降低維修費(fèi)用和延長冷庫使用壽命。
4、冷庫建在陰涼的室內(nèi)、配置平移式或電動式庫門、配有風(fēng)簾機(jī)或保溫門簾等方法,可以降低開門時(shí)冷量的損耗,也有利于降低冷庫耗電。
5、冷庫安裝使用制冷設(shè)備,其工作,運(yùn)行穩(wěn)定,降溫速度快,可降低冷庫運(yùn)行耗電。
6、對于多庫房冷庫,多機(jī)組控制起來比單機(jī)組更靈活,在冷庫儲貨較少時(shí)有利于降低耗電。
冷庫安裝不制冷常見問題分析
膨脹閥感溫包內(nèi)制冷劑泄漏
膨脹閥感溫包內(nèi)感溫劑泄漏后,膜片下面兩個(gè)作用力推動膜片向上移,是閥孔關(guān)閉,系統(tǒng)中制冷劑無法通過導(dǎo)致不制冷,此時(shí)膨脹閥不結(jié)霜,低壓呈真空,蒸發(fā)器內(nèi)聽不到氣流聲 。也可目測或拆開檢查,損壞時(shí)予以更換。停機(jī)關(guān)閉截止閥,拆下膨脹閥查看過濾網(wǎng)是否堵塞,若無,可用嘴吹膨脹閥進(jìn)口,看是否通氣。原因分析:膨脹閥在室外,那感溫包也應(yīng)該在室外的水平回氣管段上,難道室外連包扎感溫包的那點(diǎn)水平位置都沒有。