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商品存放注意庫內(nèi)設(shè)備:冷庫每次進(jìn)貨量一般不超過冷庫總?cè)萘康?0%。進(jìn)貨時(shí)注意不要損壞下水管、冷媒管等。
冷庫內(nèi)定期清洗:定期清洗冷庫以免發(fā)生異味,清洗時(shí),請先關(guān)閉電源開關(guān)。注意不要讓水浸入庫燈開關(guān)、蒸發(fā)器接線盒等處
冷庫除霜:冷庫除霜有電加熱,水沖霜,熱氟化霜等方式,在夏季空氣濕度大時(shí),容易引起蒸發(fā)器霜堵或結(jié)冰。請不要用硬物鑿擊冰塊,容易造成蒸發(fā)器盤管泄露。正確的處理方法是用溫水結(jié)合強(qiáng)制除霜除去冰塊,然后適當(dāng)增加除霜次數(shù)和除霜時(shí)間。
全民冷鏈需求爆發(fā),冷鏈物流行業(yè)進(jìn)入3.0時(shí)代。隨著冷鏈?zhǔn)袌龅倪M(jìn)一步蛻變,全國各地掀起冷庫改造、擴(kuò)建、新建的浪潮。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2019年我國冷庫庫容約為4600萬噸,較2018年增長近5倍,冷庫面積雖持續(xù)增長,實(shí)際需求卻未得到滿足,需要冷庫的地區(qū)一庫難求,有冷庫的處所找不到客戶。供大于求伴隨一庫難求的供需不匹怪狀為何頻頻出現(xiàn)?面對需求穩(wěn)步上升的冷鏈?zhǔn)袌?,冷庫企業(yè)如何打破壁壘,走出高投入低產(chǎn)出的怪圈?
在這里,從庫容(=所管容積,供給)、入庫量、周轉(zhuǎn)率、在庫量、不同商品品類的影響等方面進(jìn)行分析。
庫容:一直在增長,但是近年來港灣地區(qū)用地不足限制了庫容的增長。
入庫量:近十年增長較快
1997年-2007年,因?yàn)榕菽?jīng)濟(jì)崩潰的影響,增長率持續(xù)低迷。
但2007年到2017年,特別是2010年之后,增長率明顯提高。
周轉(zhuǎn)率:流通型倉庫的增加,周轉(zhuǎn)率不斷提高
近年,C級(冷藏)冷庫容積比F級(冷凍)增長較快,流通型倉庫增長較多。另外,與十年前相比,周轉(zhuǎn)率整體上成增長趨勢。