無水醋酸鈉為催化劑,ｂｅｎ甲醛和醋酐為原料,運用perkin反應(yīng),在145～150℃條件下合成得到桂皮酸,總收率約78,0%。反應(yīng)ｚｕｉ佳配比為n醋酐:nｂｅｎ甲醛=2.8:1,n無水醋酸鈉:nｂｅｎ甲醛=1.08:1。四、實驗過程中的注意事項：1、晶種要細小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現(xiàn)象清晰。桂皮酸是生產(chǎn)ｇｕａｎ心病藥物心可安、心痛平和乳酸心可定等的重要中間體,酯類衍生物是配制香精和食品香料的重要原料,還可用于塑料和感光材料等。

醋酸鈉是現(xiàn)在大家比較常用的化工制品，那么選擇一些化工品的時候大家還是應(yīng)該多的了解選擇的產(chǎn)品的一些特性，下面給大家介紹一下無水醋酸鈉的信息，希望能對大家有幫助。

無水醋酸鈉的熔點324℃，相對密度1.528。是無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。溶于水和乙醚，微溶于乙醇。三水醋酸鈉的熔點58℃，相對密度1.45，自燃點607.2℃。于123℃時脫去3分子水。

無水醋酸鈉與堿石灰經(jīng)過加熱可以生成甲烷氣體，它是一種最簡單的有機化合物，分子式為： CH?，甲烷分子是正四面體形分子、非極性分子。 二、化學(xué)性質(zhì)：穩(wěn)定性：化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，跟強酸（如H?可燃性（氧化反應(yīng)）：CH4 2O2→（點燃）CO2 2H2O無色無味氣體熔點-182。SO?、HCl）、強堿（如NaOH）或強氧化劑（如 KMnO?）等一般不起反應(yīng)。在適當(dāng)條件下會發(fā)生氧化、熱解及鹵代等反應(yīng)。可燃性（氧化反應(yīng)）： CH4 2O2→（點燃）CO2 2H2O 三、物理性質(zhì)：無色無味氣體 熔 點 -182.5℃ 沸點：-161.5℃ 溶解性：難溶于水，溶于醇、ｙｉ醚 密 度：0.717g/L(STP) 四、取代反應(yīng)：CH4 CL2→（光）CH3CL(ｙｉ氯甲烷) HCL CH3CL CL2→（光）CH2CL2（二氯甲烷） HCL CH2CL2 CL2→（光）CHCL3（ｓａｎ氯甲烷） HCL CHCL3 CL2→（光）CCL4（四氯甲烷或ｓｉ氯化碳） HCL 注明：以上甲烷的四種氯代產(chǎn)物難溶于水，常溫下除了ｙｉ氯甲烷是氣體外，其他三種產(chǎn)物都是油狀液。

醋酸鈉水溶液是混合物，故沒有化學(xué)式，不過其主要有效成分是CH3COONa，下面來詳細的了解一下吧！

　　1、在醋酸鈉水溶液用到醋酸鈉，應(yīng)該使用醋酸-醋酸鈉配制緩沖溶液；

　　2、弱酸及其共軛堿組成的緩沖溶液的pH值的簡便計算公式是PH=PKa lg[C（堿）/C（酸）]，在此應(yīng)為PH=PKa lg[C（NaAc）/C（HAc）];

　　3、Ka是醋酸的解離常數(shù)，PKa=-lgKa，醋酸的Ka=1.75*10-5（1.75乘10的-5次方），C（NaAc）指醋酸鈉的濃度即0.04mol/L，C（HAc）指醋酸的濃度未知待求）；

　　4、將PH=4.5代入，C（HAc）=0.071mol/L.