什么是超市組合島柜

島柜是大型的冰柜，它像一個小島一樣所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍，冷柜主要用于冷藏。島柜分為：單出風島柜和雙出風島柜，格晨超市島柜有制冷和風冷兩種，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。鯤鵬智慧冷鏈組合島柜是超市里面用的冷凍柜，島柜也要分兩種，風冷島柜和直冷島柜。

如何選擇超市島柜

中小型超市島柜建議使用歐式島柜，自己買就可以了。超市加盟傷或者配送的島柜一般質(zhì)量和外觀都不太好，因為他們需要降低使用的成本，所以建議自己買性能可靠，外觀好看的產(chǎn)品，這樣可以保存時間長，降低凍品的消耗，這將會節(jié)約很大一筆費用，島柜價格、成本通常是緊密聯(lián)系在一起的。價格過低的島柜通常成本低、質(zhì)量差，一般其外觀和設計都較差，使用起來成本比較大。

組合島柜的優(yōu)勢有哪些？

組合島柜節(jié)省空間

組合島柜，采用組合式設計，將幾臺島柜組合拼在一起，不僅節(jié)省不少的空間，還增加展示效果，像超市都是要有一個大的空間展示效果，有一個寬敞舒適的購物環(huán)境，這樣才會吸引更多的顧客，提高顧客的購買欲望，主要是充分利用了有限的空間，更好的展示商品，便于顧客選購商品。

對于臥式低溫島柜相信大家都是知道是什么，特別是南方的夏季，都需要低溫島柜類型的冷柜，用來延長肉類、水餃的保鮮時間。

鯤鵬冷鏈提示您島柜使用注意事項：

一味的降低蒸發(fā)溫度雖然可以制冷溫差，但壓縮機的制冷量卻減小了，因此制冷速度不一定快。何況蒸發(fā)溫度越低，制冷系數(shù)就越低，而負荷卻有增加，運轉(zhuǎn)時間延長，耗電量會增大。

制冷系統(tǒng)排氣過熱：排氣過熱的原因主要有以下幾種：回氣溫度高、電機加熱、壓縮比高、反膨脹與氣體混合、壓縮溫升與制冷劑種類、冷凝壓力高。