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可以補(bǔ)充孩子所需的營(yíng)養(yǎng)。手工果蔬面將帶給寶貝的不僅僅是營(yíng)養(yǎng)和健康,更是愛上吃飯的好方法,天
果蔬面,顧名思義就是純蔬菜水果的原汁直接和面制作而成。以沒有任何添加劑的小麥粉為原料,精選富含營(yíng)養(yǎng)的健康蔬菜,胡蘿卜、菠菜、紫薯、山藥等,清洗、切碎、打成菜泥,和入面粉中,除了小麥粉、蔬菜泥再不添加其他任何原料,更無任何添加劑、色素、防腐劑。
影響面部、口腔肌肉的發(fā)育,阻礙寶寶的語言表達(dá)能力。所以6個(gè)月以上的寶寶,選擇面條作為鍛煉食物是非常適合的。
寶寶什么時(shí)候可以吃面條?寶寶能吃面條。一般情況下,寶寶輔食添加順序應(yīng)為谷物—蔬菜—水果—?jiǎng)游?,也就是說,寶寶4—6個(gè)月就可以食用面條了。但是寶寶的咀嚼能力還沒有發(fā)育完善,面條煮熟至爛后,應(yīng)該用湯匙壓碎后喂食。至于壓碎的程度,應(yīng)該依據(jù)寶寶的吞咽能力決定。
如果要想使煮的面條清爽、不粘、不硬心、不糊湯,就必須根據(jù)面條的特點(diǎn)來掌握火候及下鍋的時(shí)間。煮面條好的時(shí)間是在水被燒開前兩三分鐘,把面放進(jìn)鍋里煮。具體的竅門是看到水面剛剛飄起水汽的時(shí)候,把面下鍋就可以了。這樣煮出來的面勁道,而且時(shí)間非常好掌握,一般將鍋煮開兩次,面也就熟了。如果面條結(jié)成團(tuán),噴一點(diǎn)米酒,面條就會(huì)散開。
添加新鮮的果蔬制作出來的面條同樣也有弊端,那就是保質(zhì)期將會(huì)縮短,濕面如此干面亦是如此,果蔬面通過風(fēng)化、陽(yáng)光直射、空氣潮濕等等情況都會(huì)使其顏色變淡長(zhǎng)期暴露在空氣中的新鮮果蔬面甚至?xí)兂伞鞍咨泵鏃l,在顏色變淡的同時(shí)也就意味著果蔬面所含的果蔬營(yíng)養(yǎng)在流失!
這時(shí)候是不是該有人跳出來說你這果蔬面有果蔬,我自己買白面搭配果蔬豈不比你那寫玩意兒更好!