應(yīng)該用湯匙壓碎后喂食。至于壓碎的程度，應(yīng)該依據(jù)寶寶的吞咽能力決定。2歲以下的寶寶，牙齒沒(méi)長(zhǎng)齊，咀嚼能力較差，不能選擇口感偏硬的品種。另外，市面上有專門給寶寶食用的掛面出售，長(zhǎng)度較短，面條細(xì)，鹽分很低。嬰兒面條是嬰幼兒很重要的輔食品之一，對(duì)于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育起著很大作用，需要家長(zhǎng)仔細(xì)選擇購(gòu)買。面條細(xì)，鹽分很低。

 水果直接用料理機(jī)攪成果泥，蔬菜要煮熟再攪成泥，不是用果蔬汁哦，是用果蔬泥，不用加水。因?yàn)槊總€(gè)人做的果蔬泥濃稠度不一樣，每種水果蔬菜的濃度也不一樣，所以這個(gè)分量只是參考，揉出來(lái)的面團(tuán)要偏硬，軟了不好成型，做掛面也容易斷。

步驟一：準(zhǔn)備好果蔬泥，寶寶不愛(ài)吃的水果蔬菜都可以用來(lái)做。 水果直接用料理機(jī)攪成果泥，蔬菜要煮熟瀝干水分再攪成泥，不是用果蔬汁哦，是用果蔬泥，不用加水。紅薯和紫薯偏干不容易攪拌可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)水。

果蔬面主要成分：面粉和水果蔬菜

首先從材料選擇來(lái)說(shuō)，市面上絕大多數(shù)的果蔬面選擇的都是精白面粉。而精白面粉，學(xué)過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的朋友都知道，它屬于高GI食品，吃完后，人體血糖上升速度快，不僅血糖高的人需要遠(yuǎn)離，它也無(wú)法起到幫助控制血糖的作用。

再來(lái)說(shuō)說(shuō)果蔬面的顏，五彩繽紛的確好看，但制作過(guò)程中，它是把水果蔬菜榨成汁來(lái)和面的。

GB 10769-2010 是“嬰幼兒谷類輔助食品”的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，主要針對(duì)6個(gè)月～36個(gè)月的孩子，所以給這些孩子買面條，先看包裝上（一般在背面）有沒(méi)有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，是不是GB 10769，如果是，無(wú)論是在安全還是在營(yíng)養(yǎng)方面，都比普通面條高。不過(guò)如果從超市選購(gòu)，需要去輔食專區(qū)挑選，普通米面區(qū)域可能找不到。第二步：看清鈉含量和配料表即便選擇GB 10769標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，也不能保證成分完全適合孩子，有的也會(huì)添加鹽以及白砂糖、果糖、葡萄糖、烹調(diào)糖漿等原料。這時(shí)候需要進(jìn)一步結(jié)合配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表，優(yōu)先選擇鈉含量盡量低（按照標(biāo)準(zhǔn)一般不超過(guò)380毫克/100克），并且配料表中不添加精致糖的面條為佳[4]。