酵素幫助運(yùn)動(dòng)員清除受傷部位的纖維蛋白

酵素幫助運(yùn)動(dòng)員清除受傷部位的纖維蛋白，促進(jìn)受傷的部位復(fù)原更快。例如運(yùn)動(dòng)員受傷時(shí)通常都是服用阿司匹林或非類固醇的抗發(fā)炎藥，但是酵素食品卻是可代替這些藥i物，使受傷的部位減輕水腫、發(fā)炎與留下疤i痕的狀況，zui重要的是它可以裂解與移除血液、淋巴系統(tǒng)中的纖維蛋白。此外，同樣的作用亦可運(yùn)用在胃發(fā)炎與胃潰i瘍的人，以減輕發(fā)炎狀況。

酵素與長壽有什么關(guān)系？

酵素與長壽有什么關(guān)系？

體內(nèi)的酵素儲(chǔ)存量和人的壽命成正比隨著年齡遞增，酵素總量會(huì)慢慢減少，當(dāng)酵素含量減到無法滿足新陳代謝的需求時(shí)，人就會(huì)。實(shí)驗(yàn)證明，年輕人身體組織內(nèi)有較多的酵素儲(chǔ)存量；相反，老年人體內(nèi)酵素就少多了。通過合理補(bǔ)充酵素可達(dá)到健康長壽的目的。

芹菜酵素代加工

中老年人更需要補(bǔ)充酵素？是的，年齡越大越需要補(bǔ)充酵素?fù)?jù)相關(guān)報(bào)告，年輕人的唾液酶活性比老年人強(qiáng)30倍。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也表明，保持一定的“饑餓度”，節(jié)省消化酶可以“長壽”。

由于各種代謝廢物和在體內(nèi)堆積，加上組織、細(xì)胞的老化，人體細(xì)胞制造酵素的能力以及酵素的儲(chǔ)備量均會(huì)呈下降趨勢。年齡越大，各種代謝廢物和在體內(nèi)的堆積就越多，同時(shí)由于與細(xì)胞的老化，制造酵素的能力下降，而消耗又不斷增大，導(dǎo)致體內(nèi)酵素逐漸減少，造成老年人身體亞健康，從而引發(fā)各種衰老疾病。因此，老年人更需要大量補(bǔ)充酵素。

怎么挑選優(yōu)的酵素？

首先要選擇原料的組成：選擇蔬菜水果、種類多的酵素產(chǎn)品，原料越多，所含營養(yǎng)成分就越多、越廣，營養(yǎng)價(jià)值也越高。 2、植入菌l種多的產(chǎn)品，所得的酵素其營養(yǎng)素的轉(zhuǎn)化也更加完全，酵素食品機(jī)能陛就愈強(qiáng)，更有益于人體。 3、 發(fā)酵期：酵素的成熟，有一定的時(shí)間，否則不僅不會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)素，同時(shí)分子結(jié)構(gòu)也不完整，以致無法形成可以吸收的營養(yǎng)素，不能稱之為酵素