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廣州創(chuàng)利廚房通風(fēng)——酒店通風(fēng)排氣工程上門(mén)測(cè)量
事故排風(fēng)
相關(guān)廚房的事故排風(fēng),關(guān)鍵有下列好多個(gè)難題:
廚房需不需要做事故排風(fēng)?假如做,什么廚房務(wù)必要做,什么能夠不做?
針對(duì)要做事故排風(fēng)的廚房,事故排風(fēng)能不能同別的排風(fēng)系統(tǒng)軟件共用?假如能,能夠和哪一個(gè)系統(tǒng)軟件共用,排廚房油煙還是平常的全方面通風(fēng)換氣的機(jī)械設(shè)備排風(fēng)系統(tǒng)軟件?
事故通風(fēng)的通風(fēng)量如何計(jì)算?是否一定要做補(bǔ)風(fēng)?送風(fēng)離心風(fēng)機(jī)是否也如果防爆軸流風(fēng)機(jī)酒店通風(fēng)排氣工程上門(mén)測(cè)量
廚房用具發(fā)散的熱量與空氣調(diào)節(jié)冷卻負(fù)荷的關(guān)系,可用下式計(jì)算:
灶具熱源為煤氣的場(chǎng)合:
qc=qeF1F2≈0.1qe。 (3)
式中 qc--廚房空調(diào)冷負(fù)荷,kW;
qe--廚房設(shè)備散熱量,kW;
F1--設(shè)備同時(shí)使用系數(shù),取0.5;
F2--設(shè)備輸入功率中表面輻射熱的比例,取0.32;
F3--排風(fēng)排熱系數(shù),取1.6。
灶具熱源為使用電及蒸汽的場(chǎng)合:
qc=qeF1F2/F3≈0.16qe (4)
為避免廚房向餐廳串味,可將60%的送風(fēng)量送入餐廳,然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風(fēng)換氣量很大,如此大的補(bǔ)風(fēng)量均經(jīng)餐廳流向廚房,從節(jié)能和管道布置等方面考慮,這種方法并不可取。酒店通風(fēng)排氣工程上門(mén)測(cè)量
單式水泵和復(fù)式水泵系統(tǒng):
1、單式水泵供水系統(tǒng)是主機(jī)、外加熱源和末端設(shè)備共用水泵的系統(tǒng)。復(fù)式水泵供水系統(tǒng)是上述設(shè)備分別配置水泵的系統(tǒng);
2、單式水泵供水系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,投資少,多用于小型建筑物的空調(diào);對(duì)于有空調(diào)分區(qū)且分區(qū)負(fù)荷變化規(guī)律不一,供水半徑相差懸殊的大型建筑物,則宜采用復(fù)式水泵供水系統(tǒng);
3、在復(fù)式水泵系統(tǒng)中,冷熱源側(cè)設(shè)一次水泵,在負(fù)荷側(cè)設(shè)二次水泵,構(gòu)成二次環(huán)路。二次環(huán)路獨(dú)立于一次環(huán)路,它可根據(jù)空調(diào)分區(qū)劃分,因此可能有多個(gè)二次環(huán)路,各二次環(huán)路則互相并聯(lián);酒店通風(fēng)排氣工程上門(mén)測(cè)量