冷庫的作用與用途

 冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。但是物流冷庫也有著自己的特殊性：造雪冷庫公司（1）、食品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全，對保證食品質(zhì)量安全的要求突出。冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗(yàn)室等。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。

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冷庫的分類

（一）按冷庫容量規(guī)模分

冷庫容量劃分也未統(tǒng)一，一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t以上；中型冷庫的冷藏容量在1000～10000t；小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。

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（二）按冷藏設(shè)計(jì)溫度分

分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。①一般高溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至 8℃；②中溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃至-23℃；③低溫度，溫度一般在-23℃至-30℃；④超低速凍庫溫度一般為-30℃至-80℃。

（三）按庫體結(jié)構(gòu)類別分

1.土建冷庫

這是建造較多的一種冷庫，可建成單層或多層。膨脹閥在正常工作時(shí)，閥體結(jié)霜呈斜形，入口側(cè)不應(yīng)結(jié)霜，否則應(yīng)視為入口濾網(wǎng)存在冰堵或臟堵。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。土建冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu)，熱惰性較大，室外空氣溫度的晝夜波動(dòng)和圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動(dòng)，在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大，故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動(dòng)就較小，庫溫也就易于穩(wěn)定。

2.組合板式冷庫

這種冷庫為單層形式，庫板為鋼框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu)，其承重構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作。AB兩套制冷機(jī)組互為備用，提高機(jī)組使用效率，平衡兩臺(tái)機(jī)組的工作頻率，降低了單臺(tái)機(jī)組長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)的磨損，提高設(shè)備保持高效運(yùn)轉(zhuǎn)的使用壽命。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板（基材為鍍鋅鋼板），庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚泡沫板。由于除地面外，所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制， 工地現(xiàn)場組裝，所以施工進(jìn)度快，建設(shè)周期短。

3.覆土冷庫

它又稱土窯洞冷庫，洞體多為拱形結(jié)構(gòu)，有單洞體式，也有連續(xù)拱形式。4、經(jīng)常觀察壓縮機(jī)運(yùn)行狀態(tài)，檢查其排氣溫度，在換季運(yùn)行時(shí)，要特別注意系統(tǒng)的運(yùn)行狀態(tài)，及時(shí)調(diào)整系統(tǒng)供液量和冷凝溫。一般為磚石砌體，并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫，洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡單、造價(jià)較低、堅(jiān)固耐用等優(yōu)點(diǎn)，在我國西北地區(qū)得到較大的發(fā)展。

4.山洞冷庫

一般建造在石質(zhì)較為堅(jiān)硬、整體性好的巖層內(nèi)，洞體內(nèi)側(cè)一般作襯砌或噴錨處理，洞體的巖層覆蓋厚度一般不小于20m。

冷庫圖片

菜地旁設(shè)有保鮮水果冷庫

　　凈菜車間物流中心-------“升級版”蔬菜基地

　　菜地旁邊居然設(shè)有保鮮水果冷庫、凈菜加工車間和物流中心……萬畝蔬菜基地王港項(xiàng)目建有1000畝抗風(fēng)雪能力更強(qiáng)的設(shè)施大棚，80%的面積種薯尖、菠菜、白菜、黃秋葵、紫貝菜等葉菜，20%種瓜果類。（4）、冷庫儲(chǔ)藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié)，要求產(chǎn)品具有可溯源性。公司負(fù)責(zé)人介紹，大棚建成后日產(chǎn)量可達(dá)3萬至5萬斤，一個(gè)月出一茬，一年可以種十多茬。

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　　冷藏庫為500立方米，可以儲(chǔ)藏當(dāng)天采摘的新鮮蔬菜，以免惡劣天氣或沒有及時(shí)賣出去時(shí)爛在地里。造雪冷庫公司跟著全國各地冷庫建造潮的鼓起，冷庫大規(guī)模建造進(jìn)一步推動(dòng)了社會(huì)制冷技能的前進(jìn)。在蔬菜滯銷時(shí)優(yōu)先進(jìn)行收儲(chǔ)以備錯(cuò)峰銷售，起到均衡上市、調(diào)控菜價(jià)的作用。7萬畝設(shè)施蔬菜將通過大型蔬菜批發(fā)市場、蔬菜直通車、社區(qū)便民店等途徑，直銷到市民餐桌。

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冷庫工程技術(shù)參數(shù)-----庫板配置

冷庫的制冷情況和冷庫板有著相關(guān)的聯(lián)系。就冷庫來講，冷庫庫板的配置是一項(xiàng)很重要的技術(shù)參數(shù)。

      冷庫庫板庫板尺寸規(guī)格:標(biāo)準(zhǔn)化的庫板寬為100 mm，高度為2米至10米。C20和C30混凝土水泥用量分別規(guī)定為不得少于275kg/m3和300kg/m3，這是底線的要求。冷庫庫板厚度規(guī)格:60、75、100、120、150、180、200mm;庫板厚一般采用100mm、雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強(qiáng)度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的材料之一;庫板保溫材料以隔熱性能的輕質(zhì)聚氨酯發(fā)泡一體成型。雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤,偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密接合，優(yōu)異的密封性較大程度的減少冷氣泄漏，增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝。簡單實(shí)用節(jié)能環(huán)保。

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