喝咖啡

咖啡的保健功能?？Х染哂凶o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消積、利竅除濕、化淤、息風(fēng)止痙等作用。

咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡，對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。

常喝咖啡可防止線傷害。線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。

咖啡

1570年，土耳其維也納，失敗撤退時(shí)，有人在土耳其的營(yíng)房中發(fā)現(xiàn)一口袋黑色的種子，誰(shuí)也不知道是什么東西。只要撐開(kāi)太陽(yáng)傘、擺上幾張桌椅，甚至還可以在貨車上直接裝設(shè)作為，就成了一個(gè)簡(jiǎn)易的咖啡店了。一個(gè)曾在土耳其生活過(guò)的波蘭人，拿走了這袋咖啡，在維也納開(kāi)了一家咖啡店。16世紀(jì)末，咖啡以“酒”的名義通過(guò)意大利開(kāi)始大規(guī)模傳入歐洲。相傳當(dāng)時(shí)一些天主教人士認(rèn)為咖啡是“飲料”，慫恿當(dāng)時(shí)的教皇克萊門八世禁止這種飲料，但教皇品嘗后認(rèn)為可以飲用，并且祝福了咖啡，咖啡在歐洲逐步普及。

咖啡培訓(xùn)內(nèi)容

咖啡的萃取

不同的萃取工具的操作技術(shù)以及水質(zhì)、水溫、時(shí)間、研磨、設(shè)備對(duì)咖啡有著不同的影響。

花式咖啡演繹

在咖啡培訓(xùn)中，學(xué)員往往期待的是各種不同的拉花技巧，可以將一杯普通的咖啡演繹成獨(dú)一的藝術(shù)品。

職業(yè)生涯規(guī)劃

除了咖啡的培訓(xùn)，教師后還會(huì)其他吧臺(tái)時(shí)尚飲品的制作，講解咖啡館的開(kāi)店流程，介紹行業(yè)信息。