浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司是金華市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營(yíng)基地。主要產(chǎn)品有：

1、東坪高山茶（浙江省著名商標(biāo)，無(wú)公害認(rèn)證）；

2、綠茶雞蛋（綠茶沫子喂養(yǎng)，高山蔬菜、純糧玉米、碎小細(xì)石）；

3、茶園黑木耳；

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：什么是“做青”？

“做青”是烏龍茶，即半發(fā)酵茶重要的步驟。做青基本上是搖青與涼青。明代陳襄吟出“霧芽吸盡香龍脂”的詩(shī)句，在他看來(lái)，高山之所以產(chǎn)好茶的原因是茶樹(shù)在云霧迷蒙的高山中得以吸收“龍脂”的緣故。也就是茶葉摘下來(lái)，經(jīng)過(guò)攤青、萎凋之后，由人手或機(jī)器將茶葉在竹籠中搖晃，加速茶葉細(xì)胞壁破壞，使茶汁出來(lái)，滲透，加速酶的作用，使得茶葉的發(fā)酵程度剛好達(dá)到各種香氣、多酚物質(zhì)的配合。（發(fā)現(xiàn)烏龍茶做法的先人一定是下凡---這是我二十年喝茶的真實(shí)感想）

浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司主要產(chǎn)品有：

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：據(jù)考證，我國(guó)茶樹(shù)早產(chǎn)于西南部的多雨潮濕的原始森林之中，茶樹(shù)在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的歷史進(jìn)化之后，為與自己的生長(zhǎng)環(huán)境相適應(yīng)，逐漸形成了喜溫、喜濕、耐蔭的生長(zhǎng)特性。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：大棚茶園的管理施肥管理:大棚茶園應(yīng)在10月底以前施足基肥,因大棚內(nèi)的茶芽萌發(fā)早,二輪芽的萌發(fā)也相應(yīng)提早。高山出好茶的真正奧妙，是由于高山往往為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的生態(tài)條件，因而高山茶與平地茶相比，總是香氣格外高久，滋味也格外濃厚。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：  高山茶與平地茶是一個(gè)相對(duì)的概念，其實(shí)任何事物都具有一定的限度。俗語(yǔ)中的高山出好茶，是相對(duì)于平地而盲的，但并非是山越高茶越好。茶藝軒(東坪高山茶)為您分享：綠茶要越新越好，當(dāng)然，新茶也不宜馬上就喝，可放置一個(gè)月后再泡飲，效果更佳。經(jīng)過(guò)調(diào)查表明，那些主要的高山名茶產(chǎn)地大都集中在海拔200 - 600米之間。通常情況下，海拔超過(guò)800米以上的高山，由于氣溫偏低，茶樹(shù)的自然生長(zhǎng)往往受阻，并且容易受到白星病的危害，用這種茶樹(shù)新梢所制作出來(lái)的茶葉，品嘗起來(lái)往往感到澀口，味感較差。