曾看過(guò)一個(gè)500平左右的社區(qū)型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，水果、蔬菜、肉類、豆制品、水產(chǎn)、冷鮮禽、鹵味等等，開(kāi)業(yè)時(shí)各種行類都有。但不到半年時(shí)間，足足有1/3攤位只剩下了頭頂?shù)恼信?，商戶卻一去不復(fù)返，由于顧客越來(lái)越少，這些商戶寧愿另謀出路也不愿意出攤，這些空攤在昏暗的氛圍中，讓原本就稀寥的生意更是顯得冷清。

原來(lái)，周邊小區(qū)居民在市場(chǎng)開(kāi)業(yè)之初光顧了幾次之后，發(fā)現(xiàn)這里的菜賣得貴，而且菜品也沒(méi)什么特色，綜合買菜體驗(yàn)不如旁邊的幾家小菜店。

如今，菜市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向智慧農(nóng)貿(mào)的轉(zhuǎn)型升級(jí)已深入人心，帶來(lái)便捷、、安全、放心的同時(shí)，也側(cè)面印證了人們生活水平的提高。賓客如云雖是好事，卻也給市場(chǎng)方帶去了諸多煩惱：人員管理亂象、食品安全難以把控、商戶關(guān)系處理、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的種種細(xì)節(jié)問(wèn)題等。 那么菜市場(chǎng)除了做到智慧農(nóng)貿(mào)，還需具備哪些應(yīng)用來(lái)提升整個(gè)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)管理效率？

01 | 長(zhǎng)效管理的注意事項(xiàng)？

在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，我們經(jīng)常能夠聽(tīng)到“長(zhǎng)效管理”這個(gè)詞，長(zhǎng)效管理本意指能長(zhǎng)期保證制度的正常運(yùn)行并發(fā)揮預(yù)期功能的制度體系，它并不是一勞永逸、一成不變的，而是必須伴隨時(shí)間的推移、條件的變化而不斷去豐富、發(fā)展及完善的。

長(zhǎng)效管理需要我們管理者具備愛(ài)崗、敬業(yè)及強(qiáng)烈的責(zé)任心，對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的宣傳需要正面、具有影響力；同時(shí)市場(chǎng)也可以參考我們的“兩路兩術(shù)”，結(jié)合自身情況對(duì)管理方式作出動(dòng)態(tài)調(diào)整。

那是因?yàn)槟愕谋O(jiān)控系統(tǒng)只滿足了“監(jiān)控”中“視頻監(jiān)查”功能，并沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的“有效控制”效果。結(jié)合上文提到的“信息化”要求，我們目前的需求是能實(shí)現(xiàn)基本的視頻監(jiān)控功能，同時(shí)為節(jié)省人力物力，應(yīng)該要對(duì)占道經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)的不良情況進(jìn)行一個(gè)預(yù)警與管控。目前智慧農(nóng)貿(mào)行業(yè)中，的解決方法是林鯤科技通過(guò)結(jié)合自身軟硬件、數(shù)據(jù)及長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)調(diào)研，引入海康威視的AI行為分析系統(tǒng)，對(duì)占道經(jīng)營(yíng)、行為識(shí)別、人臉識(shí)別、消防監(jiān)控等動(dòng)態(tài)分析，設(shè)置規(guī)則形成異常事件預(yù)警。