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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
使用不粘鍋的注意事項:
1、不粘鍋在沒有冷卻之前不建議清洗,避免涂層由熱突然變冷而發(fā)生裂紋或者剝落。
2、使用不粘鍋時,注意清洗的時候不要用尖銳的器具,以免破壞涂層。
3、如果烹飪時出現(xiàn)糊鍋的情況, 在鍋中加水煮個十分鐘就會自然脫落,千萬不要用鋼絲球。
4、注意清洗時,盡量不要用洗潔精,每次清洗完之后,用干凈的抹布擦干水分
5、一定要使用硅膠鏟或木鏟。不要使用鐵鏟。
如何避免食物粘鍋?
淀粉和蛋白質(zhì)含量高的食物更容易粘鍋,主要是因為其中的淀粉、蛋白質(zhì)等燒糊而粘在鍋底。
食物如果長時間粘在鍋底高溫加熱,焦糊后會產(chǎn)生焦化風(fēng)味,發(fā)苦,甚至產(chǎn)生不好的物質(zhì)。
如果一不小心粘了鍋,而且糊的比較嚴(yán)重的食物就不要吃了。
陶瓷涂料則是用無機系的聚硅氧烷化合物與有機系的丙丨烯酸樹脂發(fā)生反響,再用硬化劑固化制成。不含 PTFE,而且硬度很高,能夠到達(dá)鉛筆硬度中的5H以上,耐高溫,輕松耐受住400°C 的高溫。但缺陷是長效不粘性欠安,用一段時間后就開端粘鍋了。