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綠茶一件代發(fā)優(yōu)選企業(yè)【浦江茶藝軒】

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發(fā)布時間:2021-01-20 10:34  









浦江縣茶藝軒農產品開發(fā)有限公司是以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經營基地。主要產品有:

1、東坪高山茶(浙江省著名商標,無公害認證);

2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養(yǎng),高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石);

3、茶園黑木耳;

4、浦江葡萄水果。

茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉怎么貯存

1.低溫貯存法

   這是常用的一種貯存方法。家庭用茶量少,可貯存在家用冰箱內。將茶葉分小袋貯存在冰箱保鮮層里,溫度保持在0-3攝氏度為宜。但要注意防止冰箱中的其他食品的氣味污染茶葉,是在茶葉鐵罐或錫袋外面套上一個塑料食品袋,并封口貯存。土壤為茶樹的生長提供營養(yǎng),高山之茶的土壤層較之綠茶來說營養(yǎng)物質更高,加上茶樹喜陰,同等條件之下生長出的茶樹更好一些。從冷藏庫內取出茶葉時,應先讓茶罐內的茶葉溫度回升至室溫,才可取出茶葉,否則驟然打開茶罐,茶葉極易凝結水氣而增加含水量,使尚未沖泡的茶葉加速劣變。




茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉基本分類

中國現代名茶有數百種之多,根據其歷史分析,有下列三種情況:有一部分屬傳統(tǒng)名茶,如松蘿茶、蒙洱茶、西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信陽毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山銀針、云南普洱茶、蒼梧六堡茶、政和白毫銀針、白牡丹、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、閩北水仙、武夷巖茶、祁門紅茶、武當道茶、古丈毛尖、粵東山龍茶等。因紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強健也有益處。

綠茶


包括:炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。

炒青綠茶分為:眉茶、珠茶、細嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等。

烘青綠茶分為:普通烘青、細嫩烘青等。

曬青綠茶分為:川青、滇青、陜青等。

蒸青綠茶分為:煎茶、玉露等。


茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉的特性及對茶葉保存有哪些影響

陳化性:一般紅、綠茶隨保管時間的延長而質量逐漸變差,如色澤灰暗,香氣減低、湯色暗渾,滋味平淡等。通常把這一變化稱為'陳化'.它是成分發(fā)生變化的一個綜合表現。茶葉之所以會陳化,重要的原因是氧化作用的結果。對它的保存,不妨采用'陶缸堆陳法':取一廣口陶缸,將老茶、新茶摻雜置入缸內,以利陳化。首先由于酚類發(fā)生變化,其中有的成分由水溶性氧化為不溶性的化合物質,因而造成湯色顯渾暗,滋味變平淡,芳香物質因氧化失去其芳香性,而使茶葉的香氣減低,脂類成分經水解,產生游離脂肪酸,再經氧化并水解,會形成一種'陳味'.這些變化綠茶更為明顯。促使茶葉陳化的因索很多,如含水量增加,濕度的升高,包裝不嚴,長期與空氣接觸或經過日曬等,都會顯著地加速茶葉的陳化



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