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應(yīng)用功能、領(lǐng)域及優(yōu)勢(shì)
1、凈化、除濁功能
黃酒、中藥保健酒——高度凈化、澄清,并有效減少和延緩瓶酒沉淀產(chǎn)生。
果、蔬汁—— 代替硅藻土過(guò)濾,可省去皂土和明膠的添加,節(jié)省酶用量和工序時(shí)間,顯著提高果、蔬汁質(zhì)量和回收率
飲料、速溶茶——除濁,提供高透明度產(chǎn)品
2、澄清、功能
葡萄酒、果酒、果醋——高度澄清,有效,提供高質(zhì)量產(chǎn)品
醬油、米醋——高度澄清,并可代替加熱滅菌工藝,節(jié)約可觀能源支出、保護(hù)產(chǎn)品風(fēng)味。
中藥提取液——、澄清精制,可替代醇沉工藝,簡(jiǎn)化過(guò)程,節(jié)約投資及運(yùn)行費(fèi)用。
酒用過(guò)濾設(shè)備的特點(diǎn)
新式的酒用過(guò)濾設(shè)備具備下列鮮明特點(diǎn):
1、除固好用,周期長(zhǎng);
2、除濁100%,酒質(zhì)明亮、清晰度高;
3、抗冷至—20C,行為主體香脂成份沒(méi)有受損的,維持原來(lái)酒型設(shè)計(jì)風(fēng)格;
4、可合理處理新酒中的燥甜味、糙味、澀味、水嗅味等;
5、催醇好用,口味更醇厚、溫和,等于當(dāng)然成熟2年;
6、酒用過(guò)濾設(shè)備覆蓋面廣—可用各種各樣香型酒的解決,并維持各種各樣香型酒的與眾不同設(shè)計(jì)風(fēng)格; 與現(xiàn)階段中國(guó)酒解決機(jī)器設(shè)備和技術(shù)性對(duì)比,更具備下列出色特性:
1、不損脂,不需飽和狀態(tài);
2、零污染,無(wú)褪色狀況;
3、具備催醇功效;
4、制造周期長(zhǎng)(2—3倍);
5、,無(wú)臟東西掉下來(lái);
6、清理簡(jiǎn)單; 酒用過(guò)濾設(shè)備 新型材料、新技術(shù)新工藝的面世—通常意味著時(shí)期的變化及其技術(shù)性時(shí)尚潮流,人們堅(jiān)信新技術(shù)應(yīng)用和新的設(shè)備,將會(huì)為酒水公司產(chǎn)生新的發(fā)展趨勢(shì)機(jī)會(huì),變成傳統(tǒng)式酒廠改革和發(fā)展的又一次突破口! 應(yīng)用領(lǐng)域:各種各樣香型的高、中、輕度曲酒、純糧酒 關(guān)鍵性能參數(shù):降固達(dá)到90%,除濁100%,抗冷-3℃至-20℃
酒用過(guò)濾設(shè)備過(guò)濾原理
酒用過(guò)濾設(shè)備過(guò)濾原理:在密閉不繡鋼容器內(nèi),自下而上水平放置不銹鋼過(guò)濾圓盤(pán),圓盤(pán)的上層是不銹鋼濾網(wǎng),下層是不銹鋼支撐板,中間是液體收集腔。過(guò)濾時(shí),行硅藻土預(yù)涂,使盤(pán)上形成一層硅藻土涂層,待過(guò)濾液體在泵壓力作用下,通過(guò)預(yù)涂層而進(jìn)入收集腔內(nèi),顆粒及高分子被截流在預(yù)土層,酒用過(guò)濾設(shè)備進(jìn)入收集腔內(nèi)的澄清液體,通過(guò)中心軸,流出容器。
硅藻土過(guò)濾機(jī)適用于白酒、果酒、葡萄酒、保健酒、飲料、糖漿、醬油、醋、以及、生物、化工等液態(tài)制品的澄清過(guò)濾。過(guò)濾周期長(zhǎng)、、濁度穩(wěn)定、密封性好、結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、可移動(dòng)、易于維護(hù)保養(yǎng)。與同類(lèi)產(chǎn)品比,省電30%,省水60%,省時(shí)70%。
酒用過(guò)濾設(shè)備設(shè)備特點(diǎn)
1、過(guò)濾精度高,能達(dá)到1-2微米,能濾除大腸、藻類(lèi),濾后濁度為0.5~1度;
2、占地面積小
3、使用壽命長(zhǎng),濾元耐腐蝕性強(qiáng)
4、省時(shí)省力,該機(jī)操作簡(jiǎn)便,清洗快速,不需安裝調(diào)試。