紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地為什么可以降低管理成本

矮化砧木嫁接樹(shù)冠高 2～3 米，容易修剪，便于管理。在西歐和美國(guó)，由于蘋(píng)果建園基本應(yīng)用了矮化砧木，加之機(jī)械化的應(yīng)用，蘋(píng)果園每年用工多為 400 ～ 550 小時(shí)/ 公頃，在巴西為 750 小時(shí)/ 公頃，波蘭則少于 400 小時(shí)/ 公頃，在中國(guó)，由于蘋(píng)果園基本上為喬化砧木，為了促進(jìn)結(jié)果和控制樹(shù)冠，多采用刻芽、摘心、環(huán)剝等技術(shù)，果園每年工作量極大，一般果園用工時(shí)間高達(dá) 3200 小時(shí)/ 公頃。蘋(píng)果的砧木直接影響著果樹(shù)的樹(shù)冠、長(zhǎng)勢(shì)、結(jié)果性狀及抗性，因此必須選用優(yōu)良砧木嫁接蘋(píng)果苗。

紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地種植需要做好四點(diǎn)工作：

1、水肥管理工作要做好。矮化砧木的矮化性越強(qiáng)，樹(shù)勢(shì)越弱，壽命越短。尤其在土壤瘠薄和干旱地區(qū)表現(xiàn)更為明顯。因此我們建議大水大肥，土壤肥沃地區(qū)選擇種植。

2、做好樹(shù)體的支撐。由于矮化砧木根系淺，抗倒伏能力差，中央干不好培養(yǎng)，且對(duì)風(fēng)等自然災(zāi)害抵抗力弱，需要設(shè)立支柱。

3、認(rèn)真做好嫁接工作。矮化砧木育苗繁殖比喬化砧較困難，繁殖中間砧苗木，需要 2 次嫁接，繁殖自根砧苗木，生根比較困難。這也是矮化苗木價(jià)格高于喬化苗木的原因。

4、果樹(shù)的密植程度要掌握好。一般矮化蘋(píng)果苗價(jià)較高，栽植密度大，在許多地區(qū)，還需要設(shè)立支柱，防止倒伏。然而，矮化砧木這些缺點(diǎn)大都是可以通過(guò)加強(qiáng)管理和運(yùn)用科技成果加以克服的。如矮砧根系淺，固地性和適應(yīng)性差的問(wèn)題，可采取矮化中間砧嫁接和選育適應(yīng)性強(qiáng)的矮砧等辦法來(lái)解決。此外，現(xiàn)在提倡中小型樹(shù)冠，短截越多越重，樹(shù)勢(shì)越強(qiáng)，樹(shù)冠擴(kuò)大越快，成花、結(jié)果越推遲。

我們的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)正處于一個(gè)大變革的時(shí)代。曾幾何時(shí)，我們對(duì)著紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地精修細(xì)剪，主枝、側(cè)枝、副側(cè)枝，基角、腰角、梢角，提干等一系列的手工活，技術(shù)的發(fā)展為產(chǎn)業(yè)的變革準(zhǔn)備了條件。當(dāng)蘋(píng)果的生產(chǎn)不再是果農(nóng)賴(lài)以生存的手段時(shí)，變革就已經(jīng)不可避免，現(xiàn)在機(jī)械化修剪、機(jī)械化打藥、機(jī)械化采收，肥水一體化，他們正朝著農(nóng)業(yè)工業(yè)化方向闊步前進(jìn)。這段時(shí)間，蘋(píng)果樹(shù)根系有一次生長(zhǎng)高峰，施肥后根系傷口愈合快，并能很快生長(zhǎng)、吸收利用養(yǎng)分，對(duì)促進(jìn)當(dāng)年后期葉片的光合作用，生產(chǎn)貯備營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很好的效果，還有利于來(lái)年春天根系和枝葉的生長(zhǎng)，提高座果率。

隨著社會(huì)的發(fā)展，特別是將種植紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地果園作為事業(yè)而不是謀生手段時(shí)，我們關(guān)注的不再是省錢(qián)，而是如何省力，特別是對(duì)規(guī)模化管理的果園更是如此。新建紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地園的果農(nóng)，許多人向著規(guī)?；较虬l(fā)展，土地逐步向種植能手手中集中，新的家庭農(nóng)場(chǎng)誕生。這是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)。我們認(rèn)為，現(xiàn)階段我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化須具備的兩大特征，其一是生產(chǎn)技術(shù)上的省力化；無(wú)袋栽培果實(shí)陽(yáng)光面淺紅，果肉黃色，平均單果重247g，果實(shí)長(zhǎng)圓形。其二是經(jīng)營(yíng)上的組織化。

紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地具有好根系

隨著認(rèn)識(shí)的進(jìn)一步發(fā)展，我們注意到根系才是果樹(shù)的根本，同時(shí)由于多年來(lái)人們對(duì)根系的忽視，果園管理由注重地上管理向注重地下管理轉(zhuǎn)變就成了一種必然。

在傳統(tǒng)果園管理當(dāng)中，我們往往只注重樹(shù)上管理，這與我們對(duì)果樹(shù)的認(rèn)識(shí)有關(guān)。剛開(kāi)始接觸果樹(shù)，我們看到的是果實(shí)，關(guān)心果實(shí)的大小、顏色、好壞，這是一種功利性的初級(jí)認(rèn)識(shí)；

繼而，我們關(guān)注枝條，關(guān)注枝條的多少、枝條的空間分布、樹(shù)形；后來(lái)，我們認(rèn)識(shí)到葉片非常重要，葉片的好壞、大小、薄厚、落葉早晚等等深刻影響著果樹(shù)的生長(zhǎng)和果實(shí)的產(chǎn)量品質(zhì)。

紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地拉枝作為蘋(píng)果樹(shù)修剪過(guò)程中重要環(huán)節(jié)之一，在緩和樹(shù)勢(shì)、促進(jìn)成花、改善光照、提高果實(shí)品質(zhì)方面發(fā)揮重要作用。但是在具體操作過(guò)程中，部分果農(nóng)由于對(duì)拉枝時(shí)間把握不準(zhǔn)、拉枝技術(shù)掌握不夠以及拉枝材料選擇不準(zhǔn)，從而造成拉枝效果差，嚴(yán)重的造成枝條主次部分、樹(shù)形紊亂，對(duì)紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地的產(chǎn)量以及品質(zhì)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響?；诖朔N現(xiàn)象，小編接下來(lái)將從拉枝作用、技術(shù)措施、存在問(wèn)題以及注意事項(xiàng)等幾個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)分析，以為果農(nóng)獲得更高產(chǎn)量、更佳品質(zhì)提供技術(shù)支撐。用矮化砧嫁接的富士蘋(píng)果，3年生結(jié)果株率可達(dá)到50%以上，進(jìn)入結(jié)果時(shí)，單位面積產(chǎn)量一般比喬砧樹(shù)增產(chǎn)30～50%。

1、紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地擴(kuò)冠穩(wěn)果

紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地在自然生長(zhǎng)環(huán)境下，往往枝條的開(kāi)展角度較小，容易導(dǎo)致樹(shù)冠不開(kāi)張，內(nèi)部空間小，可容納結(jié)果枝數(shù)量少，單株產(chǎn)量也相對(duì)降低；中早熟品種多數(shù)都是一著色成熟就變面，全紅果可從8月初掛樹(shù)至8月下旬。而通過(guò)拉枝能夠明顯增加樹(shù)冠面積，同時(shí)還能夠掏空樹(shù)冠內(nèi)部空間，進(jìn)而使內(nèi)部結(jié)果枝條增多，以此實(shí)現(xiàn)樹(shù)冠內(nèi)外都結(jié)果的立體結(jié)果模式。

紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地的嫁接愈合度：無(wú)論枝接或芽接的果樹(shù)苗木，接口必須愈合牢固，愈合不足二分之一者，即使其它條件合格，也不宜購(gòu)買(mǎi)。

2、紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地增加透光靚果：

魯麗蘋(píng)果樹(shù)苗拉枝的重要作用就是增大枝條的擴(kuò)展角度，一般達(dá)到90°以上，這樣操作之后能夠明顯減少直立枝條的數(shù)量，從而形成枝條層級(jí)分布，互不影響通風(fēng)透光，還能夠增加有效光合作用面積，提高樹(shù)冠內(nèi)膛、中下部葉片的光合效能，提高果實(shí)品質(zhì)。

3、紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地促短利花：

魯麗蘋(píng)果樹(shù)苗枝條角度開(kāi)張之后，會(huì)造成頂端生長(zhǎng)能力下降，進(jìn)而使水分、養(yǎng)分等上運(yùn)速度減慢，促進(jìn)枝條各部位芽眼的萌發(fā)，形成較多的中短枝條。短枝條數(shù)量的增加，產(chǎn)生的光合產(chǎn)物也會(huì)增多，同時(shí)由于枝條呈平斜狀態(tài)，光合產(chǎn)物下運(yùn)的速度會(huì)減緩，枝條自留營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)增多，十分有利于花芽分化。鑒于以上分析，對(duì)于蘋(píng)果品種選擇方面，三點(diǎn)建議：1、選擇優(yōu)生品種，優(yōu)先考慮發(fā)展富士?jī)?yōu)系蘋(píng)果。

花芽質(zhì)量對(duì)果樹(shù)產(chǎn)量和果實(shí)質(zhì)量的影響很大，花芽是生產(chǎn)果品的基礎(chǔ)。質(zhì)量好的花芽芽體飽滿(mǎn)，開(kāi)花后花期整齊，花朵大，坐果率高，所以結(jié)實(shí)大且果形好。果實(shí)大小與花芽大小是有直接關(guān)系的。凡是大的花芽將來(lái)果實(shí)也會(huì)大，相反，質(zhì)量差的花芽坐果后果實(shí)偏少，果形扁且不整齊。另一類(lèi)是矮化砧，GM256、SH系、M26、M9-T337、尼古拉29等，這些都是傳統(tǒng)的蘋(píng)果苗砧木了，其中矮化砧木是目前用的比較多的砧木品種。

紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地花芽分化的調(diào)控途徑

1、調(diào)控時(shí)間調(diào)控措施應(yīng)主要在結(jié)果枝類(lèi)型花芽誘導(dǎo)期進(jìn)行，進(jìn)駐分化期后效果就不明顯。這是許多生長(zhǎng)抑制及和環(huán)剝等措施在蘋(píng)果、梨上的應(yīng)用多在花后3～4周時(shí)進(jìn)行的原因。

2、平衡果樹(shù)生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)關(guān)系

嚴(yán)格疏花疏果，保持合理留果量，可減少樹(shù)體養(yǎng)分的消耗，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系，保證花芽的形成。幼樹(shù)輕剪、長(zhǎng)放、拉枝緩和生長(zhǎng)勢(shì)可存進(jìn)成花。通過(guò)合理的肥水管理和修剪措施，保持樹(shù)體生長(zhǎng)的動(dòng)態(tài)平衡，使樹(shù)體前期生長(zhǎng)旺盛，防止后期生長(zhǎng)偏旺，并及時(shí)轉(zhuǎn)化為花芽分化。對(duì)后期生長(zhǎng)偏旺的樹(shù)應(yīng)嚴(yán)格控制肥水，采用生長(zhǎng)期修剪進(jìn)行控制。因地制宜選擇矮化、半矮化、或喬化砧，可以適時(shí)結(jié)果、環(huán)剝、環(huán)割也有明顯的促花效果。好的商品就應(yīng)該有好的價(jià)格，好的價(jià)格才可能有好的利潤(rùn)，好的利潤(rùn)才可能有好的研發(fā)，好的研發(fā)才可能有好的商品。

3、改善光照條件通過(guò)修剪，改善樹(shù)膛內(nèi)的光照條件。對(duì)于栽植密度過(guò)大，修剪不當(dāng)，樹(shù)體過(guò)高，冠幅過(guò)寬，全園樹(shù)冠交接封行的郁閉園，應(yīng)及時(shí)落頭開(kāi)心，降低樹(shù)高，必要時(shí)可間伐。采用更新?lián)Q頭，疏枝緩勢(shì)的措施進(jìn)行改造。在花芽分化關(guān)鍵時(shí)期，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行夏季修剪，調(diào)整枝葉分布，緩和生長(zhǎng)勢(shì)，清除郁閉枝葉，使保留的葉片光照良好。腋花芽非常容易形成并結(jié)果，可利用這一特性，提高種植密度，早期投產(chǎn)。

紅富士蘋(píng)果組培穴盤(pán)苗基地加強(qiáng)土肥水管理

土壤管理通過(guò)土壤深翻擴(kuò)穴，改良土壤理化形狀，可使根系處于良好的土壤環(huán)境中，地發(fā)揮吸收功能，使樹(shù)體健壯，葉片功能加強(qiáng)，進(jìn)而提高花芽質(zhì)量。增施有機(jī)肥，合理使用化肥土壤有機(jī)質(zhì)是改善果園土壤環(huán)境的肥料。從成花質(zhì)量上看，給果樹(shù)增施有機(jī)肥料比單純使用化肥要好得多。培養(yǎng)結(jié)果枝組，在連續(xù)長(zhǎng)放2～3年大量結(jié)果后，選擇和培養(yǎng)好長(zhǎng)放結(jié)果枝組及先放后縮的短軸結(jié)果枝組，其他枝逐年去掉，需擴(kuò)大樹(shù)冠時(shí)，應(yīng)回縮或短截找頭。