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8個實用廚房設備保養(yǎng)方法
8個實用廚房設備保養(yǎng)方法 方法一:烤箱的保養(yǎng) 每天清洗烤箱的表面,檢查所有線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接性。保證其工作效率。 方法二:爐灶的保養(yǎng) 每天清洗爐灶上的鐵架及不銹鋼臺面,保證灶具的表面光潔度。廚房油污和其他雜質會腐蝕爐灶的表面。要經(jīng)常清洗噴頭。 方法三:扒爐的保養(yǎng) 每天清洗鋼板,經(jīng)常檢修扒板的噴頭并保持清潔。每15天調整的噴頭和點火裝置。如果是電扒爐,就要檢查線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接是否完好。 方法四:油炸爐的保養(yǎng) 每天清洗油爐內壁及過慮網(wǎng)。每15天調整的噴頭和點火裝置。如果是電炸爐,就要檢查線路是否暢通。保持各零配件和開關的連接是否完好。檢查排油管裝置。 方法五:蒸柜的保養(yǎng) 每天清洗蒸柜內壁及隔板,每15天檢查一次蒸汽管閥門及與空氣的混合裝置。 方法六:冰柜的保養(yǎng) 每天保持冰箱的內外部清潔,每7天除霜一次。經(jīng)常檢查電源及溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機的正常工作狀態(tài)。 方法七:洗碗機的保養(yǎng) 每天保持洗碗機內外部的清潔。30天進行一次內部的除水垢,經(jīng)常檢查清潔劑及催干劑的使用情況,防止異物堵塞。 方法八:其他廚房食品機械設備的保養(yǎng) 其它食品機械廚房設備每次使用后要進行徹底的清潔,經(jīng)常維護,每月定期為齒輪和軸承上潤滑油。每三個月為電機檢修一次。
國內櫥柜企業(yè)邁進整體廚房行業(yè)
從競爭來看,國內櫥柜企業(yè)邁進整體廚房行業(yè),20世紀90年代初歐派將歐洲“整體廚房”概念引入中國,開創(chuàng)了中國工業(yè)化生產(chǎn)現(xiàn)代廚柜的先河,被譽為中國“廚房革命”的倡導者、整體廚柜的領潮人。隨后多家本土化家電巨頭先后涉足櫥柜行業(yè),其中一些更是將櫥柜作為未來的發(fā)展重點。以往專著于燃氣灶、脫排油煙機、消毒柜、熱水器等小家電制造企業(yè),如今紛紛改變產(chǎn)品單一狀況,圍繞廚房進行多元化擴展。產(chǎn)品銷售也已從單品競爭變?yōu)樘籽b競爭,眾多廠家圍繞廚房燃氣灶、脫排油煙機、消毒柜、微波爐等產(chǎn)品,開展“廚房三件套”優(yōu)惠大酬賓、“五星級套裝”促銷。
整體廚房選購
整體廚房選購一、設計理念:是追求唯美還是功能?廚房的功能是為燒菜做飯?zhí)峁┓奖?,應將廚房家具的實用性和功能性放在首位,然后再考慮美感,在實用和美觀之間尋求一個的結合點。整體廚房選購二、和家居環(huán)境是否和諧一致:專業(yè)測量師、設計師,應具有整體觀念,所設計廚房家具的色彩、風格和家居整體環(huán)境氛圍和諧一致,相得益彰。整體廚房選購三、廚房家具要標準化:標準化的廚房家具能與各種進口與國產(chǎn)電器相配套,能夠科學利用廚房空間,并有良好的視覺和實用效果。