斜切魚片機(jī)產(chǎn)品特點：不分魚種和大小均可直接斜切成片；切片厚度隨時可調(diào)，無需停機(jī)；切好的魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感；采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標(biāo)準(zhǔn)；操作簡單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶需求定做。斜切魚片機(jī)使用注意事項：機(jī)器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機(jī)器需把腳輪鎖定；請確認(rèn)好機(jī)器的入料口無異物卡住，按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線；機(jī)器運作時，請勿把手伸入機(jī)器內(nèi)，若意外卡住衣物，請按緊急停止按鈕；機(jī)器使用完畢后，應(yīng)在切斷電源后再對機(jī)器進(jìn)行清洗，電路部分不能清洗，拆洗時請注意不要傷到手。

斜切魚片機(jī)按照魚片工藝要求科學(xué)設(shè)計，確保制品密度，保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性好，自動斜切魚片機(jī)圖片，且制品表面光亮細(xì)膩、薄厚均勻、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的魚片。斜切魚片機(jī)采用人性化的控制面板，微電腦控制，控制準(zhǔn)確可靠，5分鐘即可自如操作。自動化程度高，定量準(zhǔn)確，制品大小一致，切片薄厚隨意可調(diào)，1-2人即可操作。美觀耐用：機(jī)身輕巧，占地少，挪動方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外觀美觀，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

全自動切魚片機(jī)操作方法有設(shè)備應(yīng)放到穩(wěn)定的地區(qū)，皮帶輪的設(shè)備需把萬向輪鎖住；請確定好設(shè)備的入料口無臟東西卡死，請依照標(biāo)識牌上的電源標(biāo)示聯(lián)接好電源和地線；設(shè)備運行時，切勿門把伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)，若出現(xiàn)意外卡死衣服，請摁應(yīng)急終止按鍵設(shè)備應(yīng)用結(jié)束后，請盡量斷開電源后，才可以對設(shè)備開展清理；電源電路一部分不可以清理，拆卸時一定要注意數(shù)控刀片等銳利構(gòu)件。應(yīng)用斜切魚片機(jī)后要先開展渦輪風(fēng)扇運轉(zhuǎn)，查驗有一樣響異常，假如高轉(zhuǎn)速一切正常就可以開展應(yīng)用，留意起動設(shè)備前應(yīng)查驗刀組上有木有臟物，給料時實際操作工作人員要留意手和刀組要維持一定的間距，設(shè)備運轉(zhuǎn)時不能用木棍忘里邊捅，不然會造成 設(shè)備毀壞，比較嚴(yán)重時很有可能會嚴(yán)重危害生命安全。

切魚片機(jī)我家酸菜魚，水煮魚是特色菜，大家都愛吃，但是切魚片對廚師來說是硬傷。配菜的切出的魚片厚薄不均勻。主廚來切魚片又忙不過來。找一個刀工好的，工資還不高的談何容易。全自動切魚片機(jī)，10秒切好一條魚有問題，有需求，就有商機(jī)，相信辦法總比困難多。社會在進(jìn)步，切魚片也是可以用機(jī)器來代替人工的。鮮魚片的形狀取決于鮮魚片片機(jī)刀具的大小，一種機(jī)型只可配備一種刀具，不過本公司生產(chǎn)的鮮魚片片機(jī)型號齊全，故而可做成各種規(guī)格的鮮魚片。