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水果麥片的做法:
1.準備好所有材料
2.將麥片、核桃、甜杏仁、南瓜子放入大碗混合均勻
3.加入紅糖、鹽、粉、玉米油、蜂蜜,用刮1刀混合均勻
4.倒入28*28cm烤盤,盡量鋪勻
5.入預(yù)熱150度烤箱中層烤45分鐘左右,烤制過程中每10分鐘翻拌一下,后幾分鐘注意觀察~
6.出爐后立即倒入果干翻拌均勻,晾涼后密封保存。
水果麥片亮點在于將兩類原本營養(yǎng)價值不低的食物聯(lián)姻,使得營養(yǎng)素的種類更齊全。水果麥片中所添加的谷物,維生素尤其是B 族維生素和維生素E含量很高,且膳食纖維含量豐富。果干中的膳食纖維同樣豐富,尤其是果皮中的膳食纖維在果干中依然保留,。再者,水果中的鉀、鎂等礦物質(zhì)含量大增。并且干制之后,果干中容易刺激消化道黏膜的單寧類物質(zhì)減少,更適合胃腸功能弱、吃水果怕涼的人。但在眾多同類產(chǎn)品中,它還是算比較硬的,味道也不太甜,吃完的飽腹感跟捷森很接近,屬于不容易消化的那一撥。
東旭糧油為您介紹水果麥片的吃法:
1.熱的牛奶加熱泡著吃,如果嫌就是麻煩,有個好的方法你可以試試,就是每天一起床就用酸奶把麥片泡好,然后再去做其他的事情,等洗漱完收拾好差不多就可以吃了。酸奶泡過的麥片口感非常好,有酸奶的濃香,也有水果麥片本身的香味,軟硬度也剛好。
2.可以干吃,當零食嚼著吃,也可以熱牛奶泡。
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