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襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)不但教您牛雜面的做法對(duì)于每位學(xué)員的開店選址現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)都一樣不少,帶領(lǐng)學(xué)員共同致富。很多學(xué)員可能在想學(xué)習(xí)襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)費(fèi)多少去哪報(bào)名比較好首先要去實(shí)體店進(jìn)行考察了品嘗該店味道了解每天的客流量,然后才考慮學(xué)費(fèi)的事情如果味道不好,學(xué)費(fèi)再低都是白搭所謂酒香不怕巷子深就是這個(gè)道理!
1、學(xué)習(xí)襄陽(yáng)牛肉面制作有什么用?在襄陽(yáng)小滋牛肉面館對(duì)于牛雜牛腩的學(xué)習(xí)全套的襄陽(yáng)早餐經(jīng)營(yíng),在我們的支持和幫助下快速開店。本店不僅教你怎么做,還交你怎么選址,如何經(jīng)營(yíng)。對(duì)比:其他店鋪可能教會(huì)你怎么做出一碗面,但不交你如何經(jīng)營(yíng)。所以我們?yōu)槟闶〕?個(gè)月的過度期。
2、學(xué)習(xí)課程包括什么?
(1)選擇原材料、制作湯料、牛油熬制、炸醬調(diào)制、全部配料制作。
(2)開店酒水飲料進(jìn)購(gòu)、制作、服務(wù)。
(3)如何培養(yǎng)服務(wù)員等店內(nèi)工作人員
(4)如何選擇新店地址、如何裝修準(zhǔn)備。
(5)開店常常遇到的問題。
(6)廣告宣傳策劃,新模式店鋪經(jīng)營(yíng)技術(shù)支持。
3、學(xué)習(xí)一般需要多久?因人而異一般在15-30天。但是本店為保證學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量,學(xué)習(xí)時(shí)間不設(shè)上限。如果學(xué)員沒有完全學(xué)會(huì)想要速開店,開店后可以繼續(xù)回來學(xué)習(xí)。
4、學(xué)費(fèi)怎么算?請(qǐng)電話咨詢因?yàn)槲覀兂D杲邮杖珖?guó)各地的學(xué)員,每個(gè)地方人們需要的早餐是不一樣的。我們本著負(fù)責(zé)的態(tài)度,為不同的客戶進(jìn)行定價(jià)。均與目前市場(chǎng)價(jià)一樣。
5、店長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行開店指導(dǎo)。
襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)行業(yè)的興起讓很多自主創(chuàng)業(yè)的朋友多了一項(xiàng)選擇,襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一起過幸福生活,學(xué)習(xí)襄陽(yáng)牛雜面一定要找對(duì)老師去實(shí)體店考察后再?zèng)Q定,襄陽(yáng)牛雜面技術(shù)培訓(xùn)告訴要學(xué)習(xí)技術(shù)的你我們的培訓(xùn)流程——現(xiàn)在的襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)店越來越多,種類也繁多復(fù)雜。培訓(xùn)是需要有一定的成本以及條件的。不是什么都是可以直接去培訓(xùn)的。那么襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)多少錢呢?今天襄陽(yáng)牛雜面告訴大家我們的技術(shù)培訓(xùn)流程。
首先學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員要來我們的實(shí)體店進(jìn)行實(shí)地考察。要是學(xué)員覺得我們的小滋牛肉面館值得考慮雙方簽約。單店加盟方式、區(qū)域特許權(quán)購(gòu)買方式。然后辦理財(cái)務(wù)手續(xù)。我們襄陽(yáng)牛雜面總店推廣中心、開業(yè)中心部門會(huì)前往擬開業(yè)地點(diǎn)實(shí)地勘察設(shè)計(jì)。然后設(shè)計(jì)裝修。我們有專門的培訓(xùn)人員,對(duì)加盟店的人員進(jìn)行培訓(xùn),指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)。等到加盟店開業(yè)后,我們啟動(dòng)物料配送等。我們會(huì)持續(xù)指導(dǎo)和營(yíng)業(yè)品質(zhì)監(jiān)控、長(zhǎng)期提供免費(fèi)培訓(xùn)。
襄陽(yáng)牛雜面里面為什么要添加黃豆?襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn),襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)哪家好就來跟大家講講。
當(dāng)我們吃面時(shí),不僅會(huì)看到綠綠的蔥花,黃色的堿面,深紅的牛肉,白色的豆芽外,還會(huì)看到一顆顆淡黃色的黃豆,有的是油炸黃豆,有的是鹵黃豆,有的是醬煮黃豆……雖然黃豆做法不同,但是吃起來都非常美味!
在面中加豆子的特色面除了襄陽(yáng)牛雜面外,還有重慶小面,豌豆面,宜賓燃面,大同豌豆面,黃豆面……這些各地特色面條中,有的是加入黃豆與豌豆當(dāng)面條的輔料;有的是加入豌豆粉與面粉混合,當(dāng)主料面條來食用;無論加的是哪種豆類,各有風(fēng)味!
除了在牛雜面中加入黃豆外,還會(huì)在豆腐面中加入黃豆,有的甚至有黃豆面。黃豆不僅能磨成豆?jié){,還能制成豆腐及豆腐花。在面條中加入黃豆,不僅有一種黃豆的清香,還會(huì)有一味黃豆粉糯的味感,吃起來很好吃。
每家面店的黃豆做法各不相同,有的店會(huì)在又滑、又筋道的面條中放入被油炸的噴香酥脆的黃豆;當(dāng)然炒制油炸黃豆要掌握好方法,通常是要先把黃豆提前一天用水泡發(fā)泡漲,能用手捏軟黃豆時(shí),就可以過濾黃豆了。之后開小火,在鍋內(nèi)放入油,等待油溫升高,把濾干凈水分的黃豆一點(diǎn)點(diǎn)地添加進(jìn)去,不停地?cái)嚢栌湾?,等油熟了后黃豆也熟了,起鍋就是一碗噴香撲鼻的油炸黃豆!當(dāng)吃面時(shí),添加一勺油炸黃豆,咬起來嘎嘣脆,特別好吃!
除了添加油炸黃豆外,有時(shí)候會(huì)添加鹵黃豆,或者是煮黃豆。這種做法有別于油炸黃豆,吃起來粉糯十足,黃豆吸收了湯汁,特別入味!制作這種煮黃豆時(shí),同樣要把黃豆提前泡水泡發(fā),之后把黃豆放在提前調(diào)配的湯鍋中熬煮,每家店的湯汁鹵汁各不相同,所以熬煮的黃豆口味也各不相同。吃面的時(shí)候,在面上淋上一層煮熟的黃豆,別提多好吃了!
不知道吃貨們有沒有發(fā)現(xiàn),不管你身處哪個(gè)城市,好像越來越多的能夠看到襄陽(yáng)牛雜面面館的身影,牛雜面面館雖然多,但是并不是每一家做出的牛雜面都有正宗的襄陽(yáng)牛雜面風(fēng)味。牛雜面技術(shù)說難不難,說簡(jiǎn)單卻不簡(jiǎn)單,和牛雜面面條制作和配料調(diào)料的制作細(xì)節(jié)都有著很大的關(guān)聯(lián)。那么多人前去湖北旅行,領(lǐng)略湖北風(fēng)光的同時(shí)也為品嘗一碗正宗地道的襄陽(yáng)牛雜面,這樣一款牛雜面也是深深融入湖北當(dāng)?shù)厝嗣竦纳詈蛢?nèi)心的,每個(gè)湖北人都有著牛雜面情結(jié)。正宗的襄陽(yáng)牛雜面讓人嘗過的的確是會(huì)念念不忘,幾天沒吃就會(huì)嘴饞。